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8 C/ ~ V$ p* S B9 X4 _tvboxnow.com香橙乳酪雪糕tvb now,tvbnow,bttvb _% A) p4 @8 Y; H; i+ g+ F; F+ b
| 材料：8 m7 Q- J% T8 E2 R/ h& W
蛋黃 (打散)3 隻公仔箱論壇4 F5 k3 G2 i% c$ y9 o! c
糖3 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z' l }% i& b# m2 C
忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升4 v) O8 u$ d5 U& v
純乳酪500 毫升
2 r/ b4 A& B- ^& T# e* b4 T" gtvb now,tvbnow,bttvb砂糖適量
5 p0 l* W# M. y6 J' ltvboxnow.com香橙香油數滴
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做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \' _# b: Y4 u: F
1. 蛋黃與糖打至奶白色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v R, i: A& J* r
2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡（不要滾），熄火，把奶續小續小倒入蛋液中，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼 公仔箱論壇3 W% J2 v/ [+ B4 C
後加入雲呢拿乳酪攪勻。
& I6 N, S& Q1 e/ Vtvboxnow.com3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機，將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿，再雪至較硬。 小貼士：
5 j& @% b, i+ Btvb now,tvbnow,bttvb1.可配朱古力醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p- y7 K: |3 i% j
2.如買士多啤梨乳酪，可再加半茶匙士多啤梨香油，整士多啤梨乳酪雪糕。 |
發表於 2007-10-8 10:03 AM
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