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, X" D0 n1 s! J( |( C% ]0 T' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* J7 o7 a' L/ \7 |4 B2 U% A- z香橙乳酪雪糕* E3 @) ~9 _5 O# a0 ?' ~
| 材料：
8 C! M- p7 ^5 P" J: `3 v公仔箱論壇蛋黃 (打散)3 隻tvboxnow.com+ H; ?1 l+ n- a, ^7 {5 f6 n! ~8 w
糖3 湯匙
, T, u/ |5 R# U( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升tvb now,tvbnow,bttvb A9 \5 b/ V/ @3 S( s S9 j
純乳酪500 毫升
7 `# j- S4 h* T$ l' I! `1 O( Z公仔箱論壇砂糖適量tvb now,tvbnow,bttvb* J; l% R5 H. h/ L
香橙香油數滴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l' z$ }4 e3 j3 Q. ]
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做法 :
& s+ ~6 {6 @- W' e# B9 ]公仔箱論壇1. 蛋黃與糖打至奶白色。
6 b* j+ q6 @4 d+ J" {公仔箱論壇2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡（不要滾），熄火，把奶續小續小倒入蛋液中，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼 " \' U9 {3 c5 ~& w
後加入雲呢拿乳酪攪勻。
. Q9 c4 I! {2 D+ W: {8 J# m$ p3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機，將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿，再雪至較硬。 小貼士：
2 \" d! O. H$ s- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.可配朱古力醬。tvboxnow.com/ Q) f, S0 y" E' `6 A1 N) k
2.如買士多啤梨乳酪，可再加半茶匙士多啤梨香油，整士多啤梨乳酪雪糕。 |
發表於 2007-10-8 10:03 AM
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