材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J+ A2 q6 A. g3 c! P. }
青瓜（切件） 240克、鹽 1/2茶匙、蒜茸 2茶匙、薑茸/青椒碎/薄荷葉碎各 1茶匙、青檸汁 6湯匙、椰茸 80克、蘆薈乳酪 400克、芫荽碎 10克、紅辣椒碎 1/4茶匙、椰青水 250毫升 D& w9 E G2 v8 ?. ^
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做法
4 S; B9 |) {& x/ g1.青瓜、鹽、蒜茸、薑茸、青椒碎、青檸汁、薄荷葉碎拌勻，蓋上保鮮紙放雪櫃雪 3至 4小時。tvb now,tvbnow,bttvb- Z3 ~( e2 y8 z/ K3 Z$ M4 N# O
& d2 U4 N5 ~8 r2.將青瓜混合物放入攪拌器內、加入椰青水略打勻後，再下椰茸打勻。
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2 c# k0 ^, |0 ~! G+ g6 J* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將青瓜凍湯倒入碗內，加入乳酪略拌勻，撒上芫荽碎、紅辣椒碎作裝飾即成。* I+ {' o5 m2 \: o
4 }, i# }( p- Gtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com9 _% Y3 ]( |7 P3 V, D# p
貼士
* y& H6 D* Z3 Q+ A' G新鮮椰青水不可用不銹鋼或鋼鐵盛載，否則會影響椰水味道，做出來的湯就不好味。
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發表於 2011-9-26 06:16 AM
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