[冷知識分享] 為什麼栗子要用沙子炒呢

zactlion1899

栗子圓又大，放在鍋裏炒時，栗子與栗子之間的空隙很大，受熱很
7 e. C( c5 m+ j6 Y$ V公仔箱論壇不均勻，容易造成有些炒焦，有些還未熟透，所以把沙子與栗子放tvb now,tvbnow,bttvb2 C0 x" @: r: ]* m8 F
在鍋裏一起炒，滾熱的沙子能把熱傳給每顆栗子，這樣栗子的熱度
) O/ X: T* c/ _- ~' Ntvb now,tvbnow,bttvb便會平均，不會炒焦也不會未熟透。

garfield_3929

多谢你了，谢谢