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店主人金演植先生（Kim Yon Shik），14歲就成為僧侶，一直到32歲才離開寺廟。他將18年僧侶生涯中所習得的韓國傳統素食料理，重新改良，給予韓國齋菜另一種風味。公仔箱論壇; N' R% P" j& U. w% f- C
開業已超過百年，裝潢裡外都很別致。外觀像是寺廟，內裝則以原木陳設，有如進入山中寺廟般的沉靜空間。中央則有一表演用的樓台，旅客圍著此表演台用餐，每晚8點25分都會現場演出韓國傳統舞蹈。公仔箱論壇" A* p- Z4 Q* g j' H
店內料理雖然為齋菜，但食材新鮮，不使用任何化學調味料，只使用味噌、胡麻油調味，可完全享受食物的原味。加上菜色豐盛，不管是午餐或是晚餐的山村全餐（Sanchon Full Course），加上茶與點心一套就有20道菜，吃得飽、也吃得健康。
[6 x2 n* e& [ B3 W* d( }公仔箱論壇電話: (02)735-0312
0 q; g8 p4 x* G8 V# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開放時間: 10:00～22:00，舊曆新年休TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M7 x1 c( C# u
網址: 山村TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }. }# S" I4 n k3 Y+ T" X
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仁寺洞的主要大道上聚集著多家陶瓷藝品店，其中以「廣州窯」的作品最具藝術格調。店家在利川有自己的窯場，一方面繼承傳統高麗青磁微妙的色澤之美，一方面又融合現代感，作品簡潔而大方，高格調兼具設計感的杯盤，價格自然也較高。除了陶瓷器外，也有些居家用的小東西，像是茶墊、餐巾等。& k* w: w/ \+ O$ h; Z$ a* R
電話: (02)722-45201 `3 w% `& j- M4 J* V
開放時間: 10:00～19:00，每周日、春節中秋休$ w5 b! V# z- [/ m8 C- J4 K$ b: U
網址: 廣州窯 + s. @/ c3 W6 V$ |- W- ^" B
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發表於 2011-9-28 01:28 AM
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