材料5 h% g7 n" ?; z& p9 d$ t! q3 U) f
牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗
7 ^' y; E# _/ y8 B2 U2 stvboxnow.com V6 s& t/ y' g4 o+ }5 Y
調味料
1 R; [* ^0 l' C4 c% F公仔箱論壇昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克 # H. z. P% E- W4 R
6 M9 ]) _! H& etvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 h; N' h# z( G; c2 {2 R( Y" b1 i7 P
做法
6 Q8 U& c; t0 x& |# B; otvboxnow.com1.開大火燒熱鑊下油，下冬菇略炒至軟身，繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。
- l/ W: {& U. \3 X7 W& C1 I' r8 f) i7 o3 N
2.煮滾後下牛肉略煮，再下荷蘭豆略煮。
, f& z, `2 E# E$ B, h( Etvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com0 K$ W. t* a- a. e7 i0 J
3.最後將所有材料盛起料，放在白飯面即成。
, P# K( \; _4 z9 t) v7 w, v' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [4 K E' `4 W4 C
$ J* \0 e% ?8 {- Mtvboxnow.com貼士8 m. Z" ^5 \6 ? I ~, Y, K3 r3 E5 P7 P
這個飯可以加入紫菜絲，會更有日本風味！
9 m' t% V+ z0 f ftvboxnow.com |
發表於 2011-9-28 06:16 AM
| 