芒果蝦仁材料: 4人份tvb now,tvbnow,bttvb( j, a( a0 b u2 w7 k0 M1 U+ r
芒果1個 蝦仁100g 蒜頭2個 蔥2根
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& @! t5 d8 n% e0 D9 l% b公仔箱論壇醃料/調味: 糖1/2小匙 太白粉1小匙 水適量 鹽少許(太白粉飾用來做為勾芡，所以不用加太多)9 f3 s$ Y& I/ g: O- j! t5 J
) x9 @! k8 u) x0 s3 _" R; W公仔箱論壇製法: 1. 芒果去皮，切成丁狀，蝦仁洗淨備用，蔥切成約1公分的小段，蒜頭去頭，拍碎備用
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) k9 M( W v% i0 g4 I1 j3 k* mtvboxnow.com 2. 熱鍋入油，爆炒蒜頭、蔥段tvboxnow.com+ Z, @$ V( }( u* S5 d
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3. 加入蝦仁炒熟後，再放入芒果與調味料翻炒幾下即可 |
發表於 2011-9-28 11:55 PM
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