[冷知識分享] 有毒~不可先在蛋汁中加入鹽..........

smsl

今天在電台節目中,聽到烹飪老師說;
) C, c; i0 k1 d- ~, u  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒蛋或蒸蛋時,不可先在蛋汁中加入鹽,因為鹽與蛋中乳酸菌結合會產生『氯』,有毒,
9 q) |1 |1 a" |* X9 v+ l; h' S所以.....蒸蛋就只要加醬油,若加鹽蒸蛋會有一點綠綠ㄉ顏色,
& P$ a& w8 z: j! ]; R7 Jtvboxnow.com(沒錯,我蒸蛋時有發現!)那就是化學變化產生氯...
: U5 Z/ p2 n- @  C" D3 |氯=毒炒蛋就等起鍋前再加鹽吧!!

marcus0828

wa!!!!) K5 C, O, Y  I4 w. K
like that also poision ah!!tvb now,tvbnow,bttvb. C8 I9 E3 h* T* F/ w1 m. b
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( [+ ^! W/ p5 A3 e6 h$ V1 _/ k) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。smsl

weiqi88

thx for ur information

andrewtanwaiboo

thx for your info

yinyin8984

糟糕，我每天都吃蛋，而且每次都加盐的

newkt

我吾中意加盐， 加生抽

Rickyslc

:014: :014:  加生抽 GOOD!!!!!!

black_jack

选择酱请是您明智的选择:onion05: tvboxnow.com& y. Z! T, a& D
散发着豆香又略带咸味的蛋~好美味阿:onion14:

l77o5twa17t3d

thx 4 sharing

RCCL2006

:onion14:

甘仔超

死．．毒發身亡！

char_char3000

唔係啩?! 真定假架?!好驚呀!!!!

hiroisme

next time plus soys sause lo,:onion31: :onion31:

fenixman

OH!!公仔箱論壇6 n. q6 z7 d  A% U/ t7 N4 D
i always add salt tim><

ip7092

明白了.....