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牛油（放軟切粒） 180克、黃糖 90克、雞蛋 1隻、青蘋果（切粒）半個、呍呢拿油/肉桂粉各 1茶匙、低筋麪粉 40克、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/2茶匙、白朱古力（切粒）適量、核桃（已焗切碎） 2粒
. m0 }- V/ G4 D* L: rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X0 N. l+ _2 X* @- ]- W% R" T4 c
0 {) p2 d5 d* A" U. E0 ^# T/ [. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇+ ^9 [* G5 f! t3 _! F8 | p8 K& Y" c
1.焗盤鋪上焗爐紙，放上青蘋果，放入預熱至 180℃焗爐，焗 5分鐘至收乾水份，備用。
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7 I) C, z# Z1 G. T5 S9 x- ttvb now,tvbnow,bttvb2.牛油用電動打蛋器打勻，下黃糖打至完全混合加入蘋果、核桃、白朱古力、雞蛋、呍呢拿油，用膠刮拌勻。1 K* W! k9 O! W: w
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3.然後下鹽、梳打粉、肉桂粉再拌勻，分數次篩入低筋麪粉，拌成麪糰。 D7 n& z. _- v# y4 q0 E
1 b9 |# x8 I6 P! {tvb now,tvbnow,bttvb4.麪糰分四份，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘，取出放凉後即可。公仔箱論壇# H5 \. b" m8 c: ~/ l- D) B
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7 D8 s1 y0 E, ?1 \4 \' }% t下蘋果後不能再用電動打蛋器，應改用膠刮拌勻麪糰，否則便會打碎蘋果。( H- X7 N$ c5 c4 D/ p: ]& y* ?
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發表於 2011-9-29 06:15 AM
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