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牛油（放軟切粒） 180克、黃糖 90克、雞蛋 1隻、青蘋果（切粒）半個、呍呢拿油/肉桂粉各 1茶匙、低筋麪粉 40克、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/2茶匙、白朱古力（切粒）適量、核桃（已焗切碎） 2粒, a$ |5 ~7 l( Z0 a$ I7 i8 g
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1.焗盤鋪上焗爐紙，放上青蘋果，放入預熱至 180℃焗爐，焗 5分鐘至收乾水份，備用。% \: M/ a8 {" ]+ b9 W
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2.牛油用電動打蛋器打勻，下黃糖打至完全混合加入蘋果、核桃、白朱古力、雞蛋、呍呢拿油，用膠刮拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) i, f6 _! @$ {. R3 G, v
W0 e6 V) F6 J5 {4 Qtvboxnow.com3.然後下鹽、梳打粉、肉桂粉再拌勻，分數次篩入低筋麪粉，拌成麪糰。( d; X k! s- @& R
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4.麪糰分四份，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘，取出放凉後即可。
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+ F9 S2 B: D! Z9 O% _4 X5 Ytvboxnow.com下蘋果後不能再用電動打蛋器，應改用膠刮拌勻麪糰，否則便會打碎蘋果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c' U! O/ R* A& ~8 H
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發表於 2011-9-29 06:15 AM
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