材料
9 y0 L+ j6 h1 ?9 j1 `公仔箱論壇蝦醬 1茶匙、華盛頓蘋果（切長條） 1個、乾葱頭 6粒、鮮魷（切條） 2條、油 2湯匙、蘋果醋 3湯匙公仔箱論壇 n0 O4 g7 I6 J: E: z# l/ t
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醃料tvboxnow.com6 Y g3 k8 J8 P0 R+ ^: K4 n
紹興酒 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、白胡椒粉適量
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1 W! T+ ^& x$ ]( W6 R% g公仔箱論壇做法
- s0 J' s& `5 [7 D( _+ _tvb now,tvbnow,bttvb1.鮮魷下紹興酒、鹽、白胡椒粉醃半小時。
! S: m+ b) S% ^# y6 @% H8 G+ V0 b& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. @7 D+ Y" x; U: M& r& D2 R/ S2.燒熱鑊下油，下鮮魷略炒，待鮮魷捲起，盛起備用。# \$ ]7 h: \0 Z4 q" V
! [1 {+ \- N+ ]3 Z$ R3.燒熱鑊下油，爆香乾葱頭，轉中火下蘋果、蘋果醋，搖晃鑊數下，讓食材均勻地吸收蘋果醋。
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8 n* y+ q& u- P9 l: _% }& Btvb now,tvbnow,bttvb4.最後下蝦醬，將鮮魷回鑊炒熟，即可上碟。 tvboxnow.com3 m+ e; W5 z" t4 J2 T/ v1 ~
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發表於 2011-9-29 06:15 AM
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