材料
* v# {! W% A- j% h; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富士蘋果（切粒） 1個、葡萄乾適量、青檸皮（已刨碎）/鹽各少許、菠蘿汁 250毫升、豬肉（切片） 120克、咖喱粉/牛油（放軟切粒）各 1湯匙、糖 2茶匙、洋葱 1/4個、肉桂粉 1茶匙、油 2湯匙
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3 m2 N. o$ i1 M2 k; f0 c醃料公仔箱論壇3 T z- }# b5 @8 `5 g
鹽半茶匙、黑胡椒適量、橄欖油 2茶匙tvboxnow.com, i; b9 g. V) d# W- k+ I& E. w
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q8 z# D$ z# L& S) C
1.豬肉下鹽、黑胡椒和橄欖油，醃半小時。
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2.開大火燒熱鑊下油，放豬肉炒至七成熟，下洋葱略炒，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb! j* G. r& @% E
+ }9 ~- Q0 c: {' J! s2 u. L3.開細火燒熱鑊，下牛油煮溶，放蘋果略炒，下糖，轉細火下肉桂粉再炒 1分鐘，讓蘋果入味。tvb now,tvbnow,bttvb) Y8 ?' b+ @9 X7 F% q" @# M
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4.加入葡萄乾、菠蘿汁、咖喱粉、鹽煮至濃稠，將豬肉、洋葱回鑊略炒，上碟，撒上青檸皮即可。 tvboxnow.com) e5 t5 ?5 x% g' f. i5 y( J" ^ v' A
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發表於 2011-9-29 06:17 AM
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