材料% v/ l6 Y% w) D! n( {' ^
富士蘋果（切粒） 1個、葡萄乾適量、青檸皮（已刨碎）/鹽各少許、菠蘿汁 250毫升、豬肉（切片） 120克、咖喱粉/牛油（放軟切粒）各 1湯匙、糖 2茶匙、洋葱 1/4個、肉桂粉 1茶匙、油 2湯匙2 {" v3 Z2 _7 V+ c9 X8 U0 V. k$ D) e+ S3 O
6 d5 @8 u# l5 k4 G8 |公仔箱論壇醃料
* U1 ~( y1 q' `7 }2 C( P鹽半茶匙、黑胡椒適量、橄欖油 2茶匙
% j" Y, {6 I" T) L% [# r/ A8 Z5 J公仔箱論壇tvboxnow.com+ `3 G0 d* I# y" M/ {( N; l+ T
) ]0 r4 c* N8 I做法
3 F/ f/ f6 h; T( L& e1.豬肉下鹽、黑胡椒和橄欖油，醃半小時。
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7 I5 k/ q" t+ c2 o1 t2 M* {公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊下油，放豬肉炒至七成熟，下洋葱略炒，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb" |# u7 }8 @% j+ H1 m: y
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3.開細火燒熱鑊，下牛油煮溶，放蘋果略炒，下糖，轉細火下肉桂粉再炒 1分鐘，讓蘋果入味。tvboxnow.com# X' a. w4 r& z& C$ b
) t3 ` E/ N4 u% t6 }+ X3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入葡萄乾、菠蘿汁、咖喱粉、鹽煮至濃稠，將豬肉、洋葱回鑊略炒，上碟，撒上青檸皮即可。
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發表於 2011-9-29 06:17 AM
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