材料公仔箱論壇( R; S1 p7 r# j; p( J* `+ W' `/ R
花蛤半斤、蒜茸 4粒、洋葱碎/白酒各 1杯、檸檬汁/甜椒粉/芫荽碎各 2茶匙、橄欖油 3茶匙、葡國腸（去衣切粒） 2條、黑橄欖 8粒、瘦肉（切件下雞粉略醃）半磅、檸檬（切 4角） 1個、水 2湯匙tvboxnow.com- K1 n+ s7 M% V8 I! B( `
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n9 V& P4 b, K; w; k3 f
1.鑊中加入橄欖油，以中火爆香洋葱、蒜茸和葡國腸炒 3分鐘。4 i P& g) J7 r8 {8 [
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2.加入瘦肉，炒 2分鐘，再加入甜椒粉、水炒 1分鐘。
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2 O7 v4 a& ]# I2 s% v" _tvboxnow.com3.下花蛤、白酒和檸汁，其間要略攪拌，加芫荽碎，收細火，加蓋焗 1分鐘，即可上碟，放上黑橄欖、檸角作裝飾即可。 公仔箱論壇* R* ]0 W5 V$ x; s
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- G# ~+ U& E0 s) G3 t貼士
\: v- K% B4 B6 G a6 Z/ J4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想花蛤更入味，便要在放入花蛤後快速加入白酒和加蓋煮。% m, u' B5 D4 V$ d
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發表於 2011-9-30 06:14 AM
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