材料) _: A& @2 O0 m$ `
花蛤半斤、蒜茸 4粒、洋葱碎/白酒各 1杯、檸檬汁/甜椒粉/芫荽碎各 2茶匙、橄欖油 3茶匙、葡國腸(去衣切粒) 2條、黑橄欖 8粒、瘦肉(切件下雞粉略醃)半磅、檸檬(切 4角) 1個、水 2湯匙
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做法
3 R& o& J7 m) m& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鑊中加入橄欖油,以中火爆香洋葱、蒜茸和葡國腸炒 3分鐘。
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# D# d n7 p3 P2 x4 R" V* y* O2.加入瘦肉,炒 2分鐘,再加入甜椒粉、水炒 1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D3 n! C, `1 `: c& Q
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3.下花蛤、白酒和檸汁,其間要略攪拌,加芫荽碎,收細火,加蓋焗 1分鐘,即可上碟,放上黑橄欖、檸角作裝飾即可。 公仔箱論壇8 ]8 _* y5 `% }0 r
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貼士
, A1 z- D. ]5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想花蛤更入味,便要在放入花蛤後快速加入白酒和加蓋煮。+ Z/ Q9 D) F& {, v0 E& X
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