[西式食譜] 蜜瓜凍湯

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材料
- d. \- y, X3 W1 O8 j. Ztvb now,tvbnow,bttvb蜜瓜（切粒）半個、葡國香腸 1條、薄荷葉 1束、鹽半茶匙、乳酪半杯、橄欖油適量、牛奶 1湯匙、多士粒/花瓣/泰國辣椒乾碎各少許
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做法
/ }3 X4 i4 n9 y6 [% u+ s1.湯碗放雪櫃雪半小時至冰凍。
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, W) ?" u3 p( Y2.蜜瓜、薄荷葉、乳酪、辣椒乾、牛奶和鹽，加入攪拌機中攪成凍湯。
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+ S* m+ K) D1 D) u$ W  ?1 q/ [' C公仔箱論壇3.葡國腸斜切片，去衣，放入熱鑊中，用中火煎香葡國腸。
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. e! T" O- z; A) I! E* H  ^6 k4.凍湯倒入凍碗中，放上葡國腸、多士粒、花瓣和薄荷葉，再澆上橄欖油即可。
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貼士
: V" g: {+ r0 X3 E% E4 ytvb now,tvbnow,bttvb若買不到葡國腸，可用一般香腸代替，但中國臘腸則略嫌太鹹、太硬，並不適用。* n" s2 u8 l) O8 z& T2 }! K