材料! D" k+ A; Q) [4 A, w
蜜瓜（切粒）半個、葡國香腸 1條、薄荷葉 1束、鹽半茶匙、乳酪半杯、橄欖油適量、牛奶 1湯匙、多士粒/花瓣/泰國辣椒乾碎各少許
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做法
6 a8 X, ~; t9 N( H公仔箱論壇1.湯碗放雪櫃雪半小時至冰凍。
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2.蜜瓜、薄荷葉、乳酪、辣椒乾、牛奶和鹽，加入攪拌機中攪成凍湯。& J; u6 a% f( h
, {6 G" w ] v* O2 C7 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.葡國腸斜切片，去衣，放入熱鑊中，用中火煎香葡國腸。tvb now,tvbnow,bttvb! e7 m; ^9 j7 t" H
7 x' F& V& @& T# m! xtvb now,tvbnow,bttvb4.凍湯倒入凍碗中，放上葡國腸、多士粒、花瓣和薄荷葉，再澆上橄欖油即可。 公仔箱論壇! ~- p( h) t' D
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若買不到葡國腸，可用一般香腸代替，但中國臘腸則略嫌太鹹、太硬，並不適用。公仔箱論壇$ m0 t- n! M( i" W1 o) [
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發表於 2011-9-30 06:15 AM
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