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蜜瓜（切粒）半個、葡國香腸 1條、薄荷葉 1束、鹽半茶匙、乳酪半杯、橄欖油適量、牛奶 1湯匙、多士粒/花瓣/泰國辣椒乾碎各少許, h8 f5 A3 O6 K- ?! m; {' }
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: B. c3 \8 u: a: D3 Z0 v2 X做法
2 v8 u( V6 X9 R R- B5 `7 S( y# q公仔箱論壇1.湯碗放雪櫃雪半小時至冰凍。
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2.蜜瓜、薄荷葉、乳酪、辣椒乾、牛奶和鹽，加入攪拌機中攪成凍湯。tvb now,tvbnow,bttvb' b! O9 ]% \0 L/ X2 S# u5 x2 L
, j" V0 A* r( e% x9 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.葡國腸斜切片，去衣，放入熱鑊中，用中火煎香葡國腸。6 N- o4 M* ]9 F @" u
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4.凍湯倒入凍碗中，放上葡國腸、多士粒、花瓣和薄荷葉，再澆上橄欖油即可。
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若買不到葡國腸，可用一般香腸代替，但中國臘腸則略嫌太鹹、太硬，並不適用。tvboxnow.com$ m9 K0 K4 U) |! K7 j
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發表於 2011-9-30 06:15 AM
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