下列食譜的設計特色為富含鈣質、維生素A、維生素C等營養素:
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櫻花蝦拌飯(飯糰)
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% o& m- I3 I4 A- A5 |) l【材料】櫻花蝦、白飯、香鬆 5 Z, j. Z6 n/ c! L: \
1 d5 ^7 K+ N4 _【作法】
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1.櫻花蝦入烤箱中烤約5 分鐘,與香鬆均勻混合。 公仔箱論壇7 N" S$ v( E/ ~+ i. _+ z5 B
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2.白飯待放涼後揉成球狀,外層裹上櫻花蝦及香鬆即可。
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【特色】櫻花蝦富含鈣質。 公仔箱論壇" p% z( {% Q( |
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義大利香料鮭魚
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【材料】鮭魚、義大利香料 # m; \) j- j9 q3 C
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【作法】 tvboxnow.com6 M( ~+ ?8 f% |, H% T( f
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1.鮭魚切片,外層均勻塗抹少許鹽,並在上層撒上義大利香料。 公仔箱論壇- m$ r, W D' a
4 V- J- F4 g0 Y1 x4 I5 Y7 _tvboxnow.com2.烤箱以360° C預熱約5分鐘,鮭魚包上鋁箔紙入烤箱烤約15分鐘即可。
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【特色】 tvboxnow.com, x# l" S" |6 u" u
4 H5 K+ E: Q* h6 q [8 |, V% \- Otvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚富含w-3脂肪酸,有預防動脈硬化等心血管疾病之作用。 tvboxnow.com" Q% @0 E2 q% h8 C
! d; l6 p) I- W* O2.義大利香料可增加食物美味,並減少油脂及鹽分的使用。
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" O3 b% z6 J \3 n a' F8 qtvb now,tvbnow,bttvb雙豆排骨湯
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: j% u: o8 q iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】黑豆、黃豆、紅棗、排骨、醬油、薑片
- R8 N# Z n5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ J) t. O f( G- R+ P% \* z3 s
【作法】鍋中入水,加入所有材料,入鍋中以大火煮開後,改以小 tvboxnow.com9 P0 ?' { }0 b9 T1 g4 L
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火燜熟即可。
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【特色】黑豆、黃豆富含蛋白質及鈣質。 tvb now,tvbnow,bttvb" x2 t' b* _: G
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鮮果雞丁 tvboxnow.com' }2 y- W3 I; r5 j! f4 [
5 Q% E0 n+ D8 ~5 U【材料】草莓、柳丁、奇異果、雞胸肉、蛋黃 公仔箱論壇( Z: E W/ ^6 _
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【醃料】醬油、糖、香油、蒜
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) ^2 V# {4 u8 z7 Y1 Stvb now,tvbnow,bttvb【作法】 tvb now,tvbnow,bttvb: L0 L' o1 b E0 C6 j. f# T
; v+ N$ ?+ |+ O8 }tvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉切丁,以醃料浸泡10 分鐘。
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2.草莓洗淨對切,奇異果及柳丁分別去皮並切大丁。 tvb now,tvbnow,bttvb, }# W6 P) s& p' R( o2 Z) m
9 Y* d, R" a" G: O$ A8 b公仔箱論壇3.蛋黃打散,雞肉丁充份裹上蛋液,入油鍋炸熟,瀝乾油脂。
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& O: V( j1 O N1 }# [9 K; g( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將所有處理好的水果與肉丁充份混合一起食用。
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【特色】水果富含維生素C,水果入菜可為視覺及口感加分。
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蘿蔔蓮藕煮
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【材料】紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕、海帶結、香菇
& j$ C, Q n+ @( q( W K1 _7 m9 K: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 J- P' b% g. y' T% p0 c【調味料】味淋、醬油、醋、糖 tvb now,tvbnow,bttvb# C1 ?% H" ?2 W- ~7 n4 y9 ?- M4 K
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【作法】
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1.紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕分別洗淨、去皮切大塊。香菇泡軟,對 . s M8 q; A0 w4 U" L) |5 U" R
1 B; t# q4 D/ |+ @. ]/ k6 A+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切。
8 S; G, @4 c" |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i+ j" m* }' R
2.鍋中入水,加入所有材料及調味料以小火燜煮約 40分鐘。 4 w/ c# M% P, W3 ?# h
' R- B( R" e9 r; |0 ^: w! N) otvb now,tvbnow,bttvb3.待所有材料熟軟後,盛盤即可。 0 ~/ F& d0 _4 ]1 {. U0 ?9 `) F3 k
2 ]+ X* V+ R& w: g8 |: U公仔箱論壇【特色】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t" b; I4 l6 {0 |2 C% T
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1.富含水溶性膳食纖維, 且幾乎不含油脂,熱量相當低,非常適合減
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重者食用。
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2.乾香菇富含維生素D。
2 ^( C9 ]' O' utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W5 w# b2 a) h9 _: H/ k) n$ P4 y
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4 b0 t: x+ A$ D, C _+ l8 o公仔箱論壇時蔬烘蛋 tvboxnow.com$ a; \: b' B3 r! e8 b+ q$ }! b
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【材料】雞蛋、南瓜、乳酪絲、紅椒
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9 w* ~8 l" J6 j8 }4 g5 ~9 ]公仔箱論壇【作法】 6 v4 M+ Q4 v% D6 X0 I' }2 V! h0 G) P
6 Q( j, w1 t% Y- R( ~$ {1.南瓜、紅椒分別切絲,雞蛋打散,將所有材料加入蛋液中。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a) K! p! S3 ? v& I
, u- d& \9 T8 |& k, n* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.烤箱以450° C預熱約10分鐘,蛋液移入烤箱中烤約30分鐘即可。
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# ?# S7 n; [5 X【特色】乳酪絲富含鈣質,有預防及治療骨質疏鬆作用。雞蛋也富 tvb now,tvbnow,bttvb9 `/ K4 F* @5 `* n0 A) u
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含維生素D。
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涼拌四季豆 公仔箱論壇; t( K W( s2 S5 y; q7 X6 i$ n( D% t
4 B( k9 v) Z+ n. X, Z- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】白芝麻、四季豆、香油 % K( X* i5 F8 B* c; C: @
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# Z5 s' g. R3 ^2 X2 J( a% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.四季豆去頭尾,切長段。 公仔箱論壇' k. m' c! i- \" c% g. s; n9 z. q- J
" ~" a3 m% V" r9 H! ^4 y1 Y公仔箱論壇2.鍋中入水,待水滾後入四季豆,川燙後撈出浸泡冰水,再撈出。
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1 U! E+ y# @, D2 X3.盛盤後拌入少許香油再撒上白芝麻即可。 6 e7 m6 s- \3 |3 U# a. Y1 z# q" T
/ f( j% c: Q+ L5 c7 r) P2 x: N公仔箱論壇【特色】此道菜清爽可口且油脂含量少,纖維質含量高適合減重者食 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t8 J+ e" t. s7 V
j6 @& R9 v# |& C( M* h. D5 t+ `tvb now,tvbnow,bttvb用,白芝麻富含鈣質。 |