返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 佛跳牆

材料7 s: v' f7 ^- f- Z) F
雞腿半隻、鴨髀(汆水)/豬腳(汆水)各 1隻、魚翅(已浸發) 160克、魚唇(已浸發)/魚肚(已浸發)各 360克、鮑魚(已浸發)/冬菇(已浸發)各 6隻、刺參(已浸發) 6條、元貝(已浸發) 6粒、金華火腿(汆水)/笋各 80克、上湯 1 1/2公升、紹興酒 2湯匙、冰糖 10克、醬油 1茶匙、陳皮(已浸刮瓤) 1/6個
0 a! G2 q+ e7 l. I% q8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p; G0 O8 h. o  B/ {: g( `1 V

: y, f6 @( |5 |: w做法$ E0 K2 R$ @9 R" |0 `) C
1.雞腿、鴨髀、豬腳、魚翅、魚唇、魚肚、鮑魚、冬菇、刺參、元貝、金華火腿、笋放入燉盅內,然後放上湯。
! z9 e% d7 k: O7 stvb now,tvbnow,bttvb
% ~- e& \5 ^: S6 F0 H公仔箱論壇2.下紹興酒、冰糖、醬油及陳皮,燉 7小時即可。
* V$ e) f! _: ]" etvb now,tvbnow,bttvb- a, K9 b( H) t% ~  e- s
谢谢分享很难
返回列表