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急凍酥皮 1包、黑朱古力（已刨碎） 50克、糖漿 1湯匙、熱水 3茶匙、手粉適量
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8 ]4 N- a* E% Ytvboxnow.com做法公仔箱論壇* `8 j! s5 s4 r, {% D* j
1.在酥棍及砧板上撒少許手粉，放上酥皮並鋪上保鮮紙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {+ n$ k% r% h1 Z% r- x9 S8 u! d* U
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2.用棍將酥皮碾壓成 3毫米厚，撕走保鮮紙，用刀收邊成長方形。( ~, `: Z5 p9 d/ Y; u4 o
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3.酥皮上半部灑上朱古力碎，將下半部對摺，用酥棍略碾壓封邊。tvboxnow.com, C( i( T7 ^2 i
, Z d. F4 r) f' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.糖漿以熱水開稀，掃於酥皮上，切開成 2厘米闊的長條狀。
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- S/ g" L2 i- C4 G3 m; x9 U8 ttvb now,tvbnow,bttvb5.將酥皮向同一方向扭三至四下，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 150℃焗爐，焗 10-15分鐘即可。
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, i5 r, V: m. V. ?% b6 ~. m- W4 etvboxnow.com可以果仁碎或果醬代替朱古力。 公仔箱論壇& L. w" Q8 ?. \+ r
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發表於 2011-10-3 06:42 AM
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發表於 2011-10-3 03:24 PM
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