材料
$ `) L3 T; ^% W急凍酥皮 1包、黑朱古力（已刨碎） 50克、糖漿 1湯匙、熱水 3茶匙、手粉適量tvboxnow.com! K: ^8 l! c( B$ s' e* w B
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公仔箱論壇" p* i" e4 I7 I$ [1 Z& I0 [
做法tvboxnow.com6 D& j! i! y1 Z' l4 g$ k
1.在酥棍及砧板上撒少許手粉，放上酥皮並鋪上保鮮紙。
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2.用棍將酥皮碾壓成 3毫米厚，撕走保鮮紙，用刀收邊成長方形。
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% g" n7 h2 G0 q9 Utvb now,tvbnow,bttvb3.酥皮上半部灑上朱古力碎，將下半部對摺，用酥棍略碾壓封邊。公仔箱論壇/ s P: w. `0 ~2 f6 ]5 t' Y1 ?
) }6 u: u* t6 E$ D$ V1 Ttvb now,tvbnow,bttvb4.糖漿以熱水開稀，掃於酥皮上，切開成 2厘米闊的長條狀。
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. H# o) Q. K+ `( R' T公仔箱論壇5.將酥皮向同一方向扭三至四下，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 150℃焗爐，焗 10-15分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb6 T1 G" I3 t% L' f5 J
' X0 p/ L7 D3 b% i" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V. ~+ v- k* m7 C) `
貼士
( [* M) `. Z, W0 l$ {! `9 v公仔箱論壇可以果仁碎或果醬代替朱古力。 tvb now,tvbnow,bttvb" U7 e' d& @$ M
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發表於 2011-10-3 06:42 AM
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發表於 2011-10-3 03:24 PM
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