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[中式食譜] 荷包魚

材料
% Z% r7 y1 w& p  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青衣魚柳 400克、煙肉(切 4件) 2片、鮑魚菇(切 8件) 1朵、紹菜葉 8片、雞湯 500毫升、胡椒粉/麻油各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S4 L& h4 V/ e0 W6 A0 P0 S* p7 T, [

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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T7 ^+ T" g7 Y$ U3 D5 _& R
1.煲滾水,放入紹菜葉,加蓋,灼 5分鐘,盛起備用。公仔箱論壇+ D; o  P0 j2 Q1 c- |
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2.魚柳加胡椒粉、麻油拌勻略醃備用。
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3.砧板面鋪上紹菜,紹菜梗面向砧板,上放煙肉、魚柳、鮑魚菇,捲起,淋上雞湯。公仔箱論壇. K' J: M/ ?& @+ O
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4.將菜卷以大火隔水蒸 20分鐘,上碟即成。tvboxnow.com) Q2 ^/ s7 e: x, }
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