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[中式食譜] 荷包魚

材料
0 g) x! r' Z$ P  L0 {  N' |4 {5 L6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青衣魚柳 400克、煙肉(切 4件) 2片、鮑魚菇(切 8件) 1朵、紹菜葉 8片、雞湯 500毫升、胡椒粉/麻油各少許
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' ]+ R# X* R$ R+ d' W- D1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y, g' T4 ^5 A
做法
3 `+ a% ]7 ^% e  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水,放入紹菜葉,加蓋,灼 5分鐘,盛起備用。
9 w( X0 W: T7 ^6 K/ Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b- j7 ^' N& z$ U2 L* _# x
2.魚柳加胡椒粉、麻油拌勻略醃備用。9 F# N5 `, m' E. W4 M+ F

1 c* K) D+ G9 U6 s  i, `3.砧板面鋪上紹菜,紹菜梗面向砧板,上放煙肉、魚柳、鮑魚菇,捲起,淋上雞湯。
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4 R( P7 `1 E" V9 a5 otvb now,tvbnow,bttvb4.將菜卷以大火隔水蒸 20分鐘,上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n, I% r# M- p5 R9 W: p5 R
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