[中式食譜] 鵝肝芋餅

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材料1 E7 X! K, p# H/ ^/ i" |
芋頭（蒸熟） 300克、鵝肝醬 50克、生粉 150克、沙茶醬 1湯匙
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做法* f, W; p3 x1 \8 C$ u. t, R
1.用手將芋頭、沙茶醬及生粉搓成芋泥。tvboxnow.com4 u) V4 x) H' H: S# C
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2.芋泥沾上適量生粉，在中間放上 1茶匙鵝肝醬，用芋泥包起鵝肝醬，搓成圓餅狀。
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# G, `) k- Y1 U/ K, G7 H( R2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒滾油至 200℃，放入芋餅，炸至外層變硬兼呈金黃色時，即可盛起，上碟即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X/ I5 Q; O" l% y4 c5 a. e( h

1 U. f+ i* r: d* N, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 j' I/ V9 j4 I- x' \: @$ Gtvboxnow.com好的芋頭，芋肉顏色越紫越好，啡點越密越好。