青椒炒牛肉絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c; q: @: `9 E% x4 S# J7 G
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【材料】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \8 c' g! n! E( Z, e: ]: P
牛肉絲 200公克 " Q4 O! Y2 c' Q5 N/ \
青椒 1粒 公仔箱論壇# N0 A6 W- y* _7 E
紅椒 少許 tvb now,tvbnow,bttvb! g& X5 Z3 b: E3 m# g. y/ Z
蒜仁 2瓣
" g. K4 S# J7 q) C/ Qtvboxnow.com沙拉油 1大匙
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1 W/ d2 h6 H2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
1 C7 K" B' e+ ? lA.醬油 1小匙
7 K1 n# H( ^* A' T$ \5 }tvboxnow.com 鹽 1小匙
/ N/ Q- N2 v+ {; {tvb now,tvbnow,bttvb 白砂糖 1/4小匙
. Q9 M! P* {: x) Xtvboxnow.com 味精 少許 - m9 x8 B6 ?( Z9 c/ R9 }
水 4大匙 5 t$ O: y3 G: P
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B.香油 少許
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) G; K$ D4 o8 W! Gtvboxnow.com【醃 料】 tvboxnow.com' I* Q2 B5 t1 ?8 c
蛋白 1小匙
, W) h- l: {# L5 p8 w9 W公仔箱論壇米酒 1小匙
& A% @# ?. m/ X& e; Z白胡椒 少許
3 H9 x G8 t1 y. N- N醬油 1大匙
7 h0 s" s2 O9 ?( w, Ltvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙 公仔箱論壇* n3 E3 `9 _& d% e' Q
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! ], j' V& Z0 d0 G1 z3 u公仔箱論壇【作法】： tvb now,tvbnow,bttvb$ t# A/ F1 z4 }
1.牛肉絲用醃料拌勻醃10分鐘，過油﹝份量外﹞備用。公仔箱論壇+ v( O' X7 o' x
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2.青紅椒切絲，蒜仁切末。公仔箱論壇0 S% F3 p% u9 ^/ W% z
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3.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法2的蒜末、放入作法2的青紅椒絲略炒，續入作法1的牛肉絲炒勻，再放入調味料A炒勻，起鍋前再淋上香油即可。 |
發表於 2007-10-10 08:55 AM
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