蕃茄咖哩炒肉片
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【材料】： ' d" `0 M, u" b5 N, L% j
牛薄肉片 150公克 tvboxnow.com' f) |3 a7 ~; b$ N2 ~" k
蘆筍 3支
B- C) f! N( k3 J# a8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蕃茄 1顆 6 l! ?' }0 l9 G. i3 G* _ H
蒜頭 1顆
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! l# Y- |8 J* W+ }: r! r% h. H3 Mtvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V. G" i' }- U0 L u
醬油 18㏄
8 {% n9 O _7 W# b酒 15㏄
* ] X# d8 X2 d# V糖 6公克 公仔箱論壇8 h0 a0 Y2 M' A* \# V; @
鹽 少許
) n' h" ?3 t6 K7 v& [& ^tvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉 5公克 * u3 W/ e7 f, O# ?( G
1 S0 P, F i, O& ctvboxnow.com【醃 料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 d0 m" `5 C! ~
酒 1小匙
, X1 c- l( |3 E4 |0 @3 i' E- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X* S: ]) m( ^7 E2 a
咖哩粉 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \3 {# a$ C: [7 ]1 n6 W6 V
太白粉 1小匙 + u) }0 W' E/ M1 I$ r! Q# u/ g5 O7 Y
7 N8 R# | T7 M J+ k7 htvboxnow.com公仔箱論壇& S) k) ^3 j' I# o& r% u8 S
【作法】： tvboxnow.com# Z: V; C! n2 `3 C
1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。
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! t' k% @& k l$ {, otvb now,tvbnow,bttvb2.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。
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4 W- g% j$ v6 B7 c0 A3 f3.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L$ _# v* Z( U" a5 f( G4 q
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4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
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