蔬菜
, i9 a: ]( n4 `對西紅柿看法的變化是最著名的例子。在歐洲,長達兩世紀之久,人們一直認為西紅柿有毒,不可吃
4 F( u. K& ]1 ~2 v公仔箱論壇但到了十九世紀三十年代,它在美國卻成了包治百病的食品。
) m9 B. l5 c+ V! B( s Q1 f6 ttvboxnow.com在第二次世界打戰之前,英國人一致認為胡蘿卜只配作馬的飼料,不能上餐桌。tvb now,tvbnow,bttvb8 D, T* j: N/ l' U
在十九世紀末二十世紀初,法國人還認為吃了土豆會得麻風病。tvboxnow.com+ X* Q9 z0 B! T/ \7 M
另外,對於蔬菜的吃法,不同地區、不同時代人們也有不同的看法。7 f' l7 R# r5 Z* q9 i" `: y1 n) s( G
不過幾十年前,美國婦女還認為,茄子必須用鹽水浸泡過才能吃;蔬菜要搗成菜泥,吃了才對身體無害;要把黃瓜的頭部切下一塊,磨出白沫,才能去掉毒性,否則就不能吃。希臘人認為椰菜花絕對不能生吃。
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3 s; d3 R5 w4 b# C, Z2 J: W水果TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }+ G6 R1 s( H8 L' E7 ~4 L
在古代希臘,人們認為吃了水果會發燒。這有希臘古代典籍為証。: U! r0 z9 n' p/ W6 N
在十九世紀三十年代,美國芝加哥一家報紙要求全面禁種、禁賣水果。
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肉類8 Q+ E, j% P$ O% |) t3 V; B" o/ \+ J
印度教徒不吃牛肉,吃豬肉;伊斯蘭教徒和正統猶太教徒則不吃豬肉,吃牛肉。另外,法國人愛吃蝸牛,日本人愛吃生魚,一部分非洲人愛吃白蟻和蟻螬,也有人愛吃牛的乳房、羊的眼睛、鳥類的舌頭等等。
2 L. n1 G5 F5 P* c1 u+ E; S( y2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% v% V' H' i- `: `, g+ t
水產品
$ @; B/ E$ f5 i; l2 m. _- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伊朗人不吃無鰭無鱗的魚。美國人相信,一年之中,只有在帶“R”字母的月份,才可以吃蠔。其他月份,即五、六、七、八月,都不能吃。至今仍有許多美國人這樣認為。tvb now,tvbnow,bttvb0 y. u- S; f& V: d( D: X3 i
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當巧克力在十七世紀剛引進法國時,曾引起很大的爭議,有人認為它會使人發燒,毒害內臟;也有人認為巧克力是不道德的食品,是一種春藥 |