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8 t8 k+ I% ]( X7 }1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田雞 1/2 斤
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蔥(切度) 2 條
# s( ?& w6 X) x. h) H: X7 S公仔箱論壇米 1.5 碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `+ J( h* R9 q5 V
水 2 碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _% x3 w$ i$ `+ s8 F/ X6 [ P8 e
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調味料: 公仔箱論壇7 a1 F h }0 o3 p- i/ F
( e, _4 K- q& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 茶匙 ( o+ |* m, S- N# C8 K/ z8 I% C
糖 1/2 茶匙
/ E8 P9 J" m. @4 Itvb now,tvbnow,bttvb油 1 茶匙
6 o* [. o: W. ?( z* h公仔箱論壇花雕酒 2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 X. ?5 g+ C& s, ^! u$ T" Q( j
生抽 2 茶匙 4 j/ m: M* V$ x/ f3 V8 T
生粉 2 茶匙
- k2 N. }8 p4 `$ A, }# qtvboxnow.com胡椒粉 少許 ' k! t' [5 a( }; @/ G* [8 ?
麻油 少許
, V7 |0 }$ \7 O9 Z! jtvb now,tvbnow,bttvb製法:
. A* B3 J" ?( z- t) m3 _tvb now,tvbnow,bttvb1.田雞洗淨切件抹乾，加人調味，薑絲及蔥段(用蔥白)，醃半小時。 / ~$ h1 e# P7 ?9 {8 ~# E+ J4 ~2 l
2.米洗淨後隔水，置煮飯寶飯煲內，加人4杯水(用煮飯寶內杯)，開火。
+ _/ v, n' }# z2 V; p1 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.12分鐘後，水份快將收乾，將己調味的田雞鋪於飯面，繼續煮至飯熟。 公仔箱論壇1 x# l/ P. n$ w i
4.自動熄火後，焗7分鐘，灑下紅椒，薑絲及豉油汁便可食用。 |
發表於 2007-10-10 02:23 PM
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