材料 公仔箱論壇" O. J7 Z) {3 z9 g( n7 L3 n3 e, C/ `
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田雞 1/2 斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o2 i1 H$ W; k2 H9 `8 P3 C# o
薑(切絲) 2 片
2 n8 J1 T; C* l0 V! i9 v9 Atvb now,tvbnow,bttvb蔥(切度) 2 條
. A* i- k2 R3 U8 u3 z3 Utvb now,tvbnow,bttvb米 1.5 碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T5 X& p1 X+ i: _
水 2 碗 ) C- f1 K% F: x8 d
z a0 {: N2 e) A0 l3 O調味料: 公仔箱論壇- U! U6 b" V, v
( i k6 d X5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 茶匙 公仔箱論壇4 [( w! e5 M( a) s4 ]: L* ]
糖 1/2 茶匙
( j4 b- S: l' l9 p9 n油 1 茶匙
. J1 K& {$ A6 f9 P d, Q* U花雕酒 2 茶匙 ) m- K4 Q5 v+ x6 Z& r; h- A
生抽 2 茶匙 " Y/ B9 H' o D
生粉 2 茶匙
- T: b1 d' x' C! J1 Htvboxnow.com胡椒粉 少許 tvboxnow.com* m* C3 C7 ?$ t( m O# a
麻油 少許
! L' F# K9 ~, j製法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X. s; S( u. s) B9 s) G
1.田雞洗淨切件抹乾，加人調味，薑絲及蔥段(用蔥白)，醃半小時。 # }* g0 p2 b9 x6 P( ~" B
2.米洗淨後隔水，置煮飯寶飯煲內，加人4杯水(用煮飯寶內杯)，開火。
B3 `% w2 s7 o- ~* y- \tvb now,tvbnow,bttvb3.12分鐘後，水份快將收乾，將己調味的田雞鋪於飯面，繼續煮至飯熟。
5 C, ]: T4 W/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.自動熄火後，焗7分鐘，灑下紅椒，薑絲及豉油汁便可食用。 |
發表於 2007-10-10 02:23 PM
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