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[中式食譜] 香滑豆腐花

材料
& W4 D" q, I, [5 U0 y1 J. @# @tvb now,tvbnow,bttvb原味豆漿 600毫升、熟石膏粉 1/4茶匙、粟粉 1 1/2茶匙、水 200毫升、薑/片糖各 1-2片
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3 [# y7 T1 f- [4 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法
8 B- R3 P! c1 Otvb now,tvbnow,bttvb1.熟石膏粉、粟粉拌勻,加入 100毫升豆漿日開成粉漿備用。
2 _) S. B. I! c8 ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; o) u! H+ E* g# |& d$ Q8 n
2.餘下豆漿以小火煲熱後,立即熄火。
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3.將熱豆漿和粉漿同時由約 1呎的高處倒入器皿內,封好,放置 20分鐘備用。
& y3 D( J$ X8 [( ~$ {tvboxnow.com
9 {1 X; j% W; G2 l. ?( A! o9 }tvboxnow.com4.將水、薑和片糖煲成糖水,吃時加入豆腐花內即可。/ F7 n+ R0 J8 b4 C

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