[甜品] 椰子雞蛋布丁派

stanlee790109

所需材料： 牛奶 ... １1/2杯 玉米粉 ... 2大匙 奶油 ... 1大匙 椰子粉 ... 適量 紅櫻桃 ... 1顆 單皮派派皮 ... 1個(9吋生的) 鮮奶油 ... 1/2杯tvboxnow.com9 i' ^: H, t, i; A, Y
A 料
3 Z" i0 x0 y  N. atvb now,tvbnow,bttvb椰漿粉 ... 1包
  a+ U. E" H" w4 j, E蛋 ... 2個
% Z5 d+ J7 r$ m( |! A1 P# f! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 ... 75克tvboxnow.com9 w& U* u* k1 b) u% u6 }% e
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作法步驟：公仔箱論壇; j* W+ y/ @7 a. o
烤箱先預熱到 230℃。
" c+ M: O8 w1 \9 p4 I2 t7 ]2 y. Z公仔箱論壇放在烤箱下層，先烤10分鐘。+ n0 E8 v/ P% t1 @
再降到160℃，烤40分鐘。
0 b; s; I* h7 W) m牛奶加玉米粉拌勻煮沸成膠黏狀即熄火。要邊煮邊攪以免燒焦。
& p8 a, s$ d# Z! ~4 M趁熱加入奶油使之融化。
% j- d. ]* M; T, c3 [& t  [tvb now,tvbnow,bttvb加A料拌勻，倒入派皮(用派盤盛著)，即可烤焙。tvb now,tvbnow,bttvb4 x' |3 v& g9 a7 l4 X. `# G
鮮奶油打發擠在表面，再撒些椰子粉，放個櫻桃作裝飾即可。