[甜品] 椰子雞蛋布丁派

stanlee790109

所需材料： 牛奶 ... １1/2杯 玉米粉 ... 2大匙 奶油 ... 1大匙 椰子粉 ... 適量 紅櫻桃 ... 1顆 單皮派派皮 ... 1個(9吋生的) 鮮奶油 ... 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N" p" `# i+ `( r, R# U: U3 r
A 料tvboxnow.com, U) q" n- f- I9 d3 z7 f- i
椰漿粉 ... 1包
* k3 D$ s5 V- H% c9 B. y* k' a9 {* Etvb now,tvbnow,bttvb蛋 ... 2個公仔箱論壇$ P+ ~( j; J  Q% P4 Y3 ^  K
糖 ... 75克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m2 _$ w, d% e' J! y

# S6 j( m+ @6 Y8 G" G' q" A公仔箱論壇作法步驟：公仔箱論壇' R( Q5 ~$ y; Y3 @+ u8 U; I# D
烤箱先預熱到 230℃。tvb now,tvbnow,bttvb" t4 c8 ]( N, J9 K
放在烤箱下層，先烤10分鐘。tvboxnow.com$ ^. c7 l7 ~$ ^6 ?" `% S( ~+ ]* y
再降到160℃，烤40分鐘。
# L3 Y9 ]( A; {7 K  o牛奶加玉米粉拌勻煮沸成膠黏狀即熄火。要邊煮邊攪以免燒焦。
  K! @7 t7 n; D5 T0 E( s2 y1 Vtvboxnow.com趁熱加入奶油使之融化。
! f8 T/ s, V$ o( j加A料拌勻，倒入派皮(用派盤盛著)，即可烤焙。tvb now,tvbnow,bttvb0 N+ B5 ~1 S0 t8 F& ~* \
鮮奶油打發擠在表面，再撒些椰子粉，放個櫻桃作裝飾即可。