[中式食譜] 生炒花蛤

stanlee790109

材　料：4 `2 k5 y. l4 ?% l4 v+ b  I: t
花蛤                   1隻tvboxnow.com1 Z" Z, g9 ~, A' g, M% K
蒜頭(拍碎剝皮)    5個
& l7 Y; v8 B, j# K5 l' n/ Z+ [5 Htvboxnow.com生薑(切絲)          1塊
" S2 C+ L! i# g1 r( [/ y+ a辣椒(切絲)          2根
7 |9 I7 X0 r2 n" [tvb now,tvbnow,bttvb九層塔                2-3兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y, _/ |2 l7 }+ V: L1 G! f
鹽、糖                少許
# N0 S- Z) t$ Z% P沙拉油                2大匙
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作  法：, g& k0 C  Y# m1 N& L
1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。% R9 \% [- ]% S; }; w0 I
2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^5 _6 W  q3 Z1 p, }" W$ Z

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