材料：
3 g- W4 _+ X& O4 i, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝肉 ... 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S3 P9 W$ s1 Z
新鮮香菇 ... 8朵 公仔箱論壇- t' c e7 C7 @/ `8 N* `
蝦仁 ... 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 b4 w$ k1 s' l* F0 I! j" x1 z5 q8 h
白芝麻 ... 30克 tvboxnow.com) } y' v3 l4 p/ S' s. e
蛋 ... 2個
) {9 C0 I4 M, a" |8 Xtvboxnow.com廣東菜 ... (作盤飾)
5 R& G4 J- h2 \7 t) [1 Z; }* ytvboxnow.com蔥薑酒水 ... (過燙料)
" }. a- }$ c0 J7 |tvb now,tvbnow,bttvb調味料_A ! d8 S. P9 p4 x2 v) ~
咖哩粉 ... 1大匙
9 g8 m2 J/ ?8 `2 v% a7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 ... 1/2小匙 ( m: Y4 f. j( ]& z+ x
味素 ... 1/4小匙
% f* \! a% ?1 l G" `% p# [3 B蛋 ... 半個
; m( I9 v) W: [8 T VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 ... 2大匙
& c! ^' n4 s- A5 U公仔箱論壇調味料_B TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d; q& b. B4 y( B9 F+ s9 O
鹽 ... 1/4小匙
1 H8 [1 h9 M9 l4 z4 H% l1 ]tvboxnow.com味素 ... 1/4小匙
3 \- G ], I( w( l+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 ... 1/2小匙
: v$ h& P |9 k- V7 w8 [2 vtvb now,tvbnow,bttvb蛋白 ... 1個
; ^( s; ^0 ^9 E* A' d! {tvboxnow.com太白粉 ... 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb a/ e9 _9 B9 I# ]% Z( F! T
( l! ^4 ^& Y8 X' L9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： tvb now,tvbnow,bttvb4 x, n5 N- p% D; z
1.花枝切條狀，用蔥薑酒水浸泡10分鐘撈出，瀝乾水份，加調料A拌勻。
& i6 a) O' Z+ Y D E+ K. X! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香菇入滾水燙熟，剪去蒂頭，在表面劃米字形刀痕，吸乾水份，灑上太白粉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~* x- p \ r1 o2 u
3.蝦仁挑去腸泥，剁成蝦茸，拌入調料B，鑲入香菇，內再沾上芝麻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q ?) k9 f p9 {4 w& J
4.將材料分炸熟，撈出淨油，取廣東A菜墊底，材料擺盤即可。 |
發表於 2007-10-10 05:49 PM
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