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水晶梨 2個、雪耳 1朵、南杏/北杏各 12克、薑 1片、冰糖 1-2塊、水 2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |% e# `6 }! O' R9 v1 y' y& w1 q2 O8 R
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" F# g; j0 F; W3 W B7 a做法
( M( H! b% B7 R1 s* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水晶梨去芯、切塊備用。
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; ^1 H7 g. `$ b" w, h& y d2.雪耳浸水後，剪成小朵。煲滾水，下雪耳和薑片汆水備用。& ]* c b4 i! R! K# u! w+ B
) E! P* i# p, S. D公仔箱論壇3.南杏和北杏分別加水浸 30分鐘。tvboxnow.com4 W4 f9 ?* E$ A% m
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4.燉盅內放入水晶梨塊、冰糖、雪耳、南杏、北杏、水，蓋好蓋，放入煲內，隔水以大火燉 1小時即成。5 G: U+ |+ `( S2 }- d/ [7 P
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可用天津鴨梨代替水晶梨，生津清潤功效更佳。tvb now,tvbnow,bttvb' J- y# m/ j% A( R. J
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發表於 2011-10-7 05:14 PM
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