材料
) }$ H8 u# y5 Ktvb now,tvbnow,bttvb水晶梨 2個、雪耳 1朵、南杏/北杏各 12克、薑 1片、冰糖 1-2塊、水 2杯tvboxnow.com7 S. d& e0 G0 Q8 v) q6 N' C
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做法
% P6 l4 \/ D: o公仔箱論壇1.水晶梨去芯、切塊備用。公仔箱論壇. A, j7 [. `" Q6 `, Y7 ^
2 k6 n: G- v8 D, ~0 `* j6 b% H2.雪耳浸水後，剪成小朵。煲滾水，下雪耳和薑片汆水備用。
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3.南杏和北杏分別加水浸 30分鐘。
8 O. `* y, q9 K, a9 v: Ftvboxnow.com
/ Q; t) w; J/ ~& Ptvb now,tvbnow,bttvb4.燉盅內放入水晶梨塊、冰糖、雪耳、南杏、北杏、水，蓋好蓋，放入煲內，隔水以大火燉 1小時即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r' K7 Y$ y! o
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貼士
) G. R0 j5 T+ @* h/ h. U' [可用天津鴨梨代替水晶梨，生津清潤功效更佳。
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發表於 2011-10-7 05:14 PM
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