材料
0 R( n) p1 Q+ j/ itvb now,tvbnow,bttvb水晶梨 2個、雪耳 1朵、南杏/北杏各 12克、薑 1片、冰糖 1-2塊、水 2杯
: w- R6 Z0 V; O8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L( s/ h3 l, W; M) O- N( E4 Q: t
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做法
+ K+ X, ^0 a9 L+ d1.水晶梨去芯、切塊備用。tvboxnow.com- `: {6 Y e" P" V: q( M1 ]+ Z' o
6 X" D% i8 m% P3 A. S+ ntvboxnow.com2.雪耳浸水後，剪成小朵。煲滾水，下雪耳和薑片汆水備用。公仔箱論壇2 H( Z/ ]9 ^& q* {
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3.南杏和北杏分別加水浸 30分鐘。
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* ^* q; P. G3 u7 c$ ?# k公仔箱論壇4.燉盅內放入水晶梨塊、冰糖、雪耳、南杏、北杏、水，蓋好蓋，放入煲內，隔水以大火燉 1小時即成。
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可用天津鴨梨代替水晶梨，生津清潤功效更佳。tvboxnow.com" j6 c" n2 a# U) k$ R7 E# @: _3 ?
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發表於 2011-10-7 05:14 PM
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