材料
. \$ w# Q; I b, p牛肋條 250克、日式山賊燒汁 200克、水 400毫升、美國新薯 2個、甘笋 1條tvb now,tvbnow,bttvb4 t4 [. L! Q- V) g/ }
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做法公仔箱論壇% X O8 t+ \, o& l4 R% h
1.牛肋條切小段；新薯開半；甘笋切粒。tvb now,tvbnow,bttvb% ?: p8 p7 C4 W( p: O% E+ P5 Q) G; F9 r( H
' b8 b5 ~9 M' H) @4 O# p2.開大火燒熱鑊，放牛肋條，煎至轉色，收中火，落燒汁、水煮滾，收細火再燉 1 1/2小時，每隔 20分鐘略為攪拌，即可上碟。tvboxnow.com. h. O9 k" q. s
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想醬汁再稠身一點，新薯可以切片。
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發表於 2011-10-8 01:43 PM
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