材料5 D$ l7 K, S4 @4 v
沙律菜 200克、美國純安格斯西冷（ 250克） 1塊、車厘茄（切半）數顆、 Montreal Seasoning/和風沙律醬適量
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, M5 C$ U6 A4 {4 c% V公仔箱論壇做法
' V6 x3 @8 N8 _ n. y$ V5 r1.在西冷兩邊撒上 Montreal Seasoning略醃。公仔箱論壇6 \2 P; E6 p) e F9 Q4 O
: p; i( {/ ]/ `+ R- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以大火燒熱鑊，放西冷，先豎起煎封四邊，轉色後再煎兩面至深啡色約四、五成熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P6 f; q4 P) A* k- g. J
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3.西冷放雪櫃雪約半小時，取出後斜切成薄片，備用。
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) T- z- \# G0 Z4 \7 ~9 ktvb now,tvbnow,bttvb4.沙律菜、沙律醬拌勻，放上西冷片、車厘茄即成。 tvboxnow.com6 a4 A" C9 y) s8 b( O4 z
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如果西冷不放雪櫃，可選擇用冰水過冷河。 7 ~ h+ A3 o/ r8 y& u0 k
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發表於 2011-10-8 01:45 PM
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