材料
+ u& M+ S5 G" n# J' m1 q* z' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律菜 200克、美國純安格斯西冷（ 250克） 1塊、車厘茄（切半）數顆、 Montreal Seasoning/和風沙律醬適量tvb now,tvbnow,bttvb5 n- I5 v- i! h6 _ w& U
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做法公仔箱論壇: u7 a) ~5 _8 b2 C) p! ]+ \" h
1.在西冷兩邊撒上 Montreal Seasoning略醃。
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7 ?$ k- o, Y! { gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以大火燒熱鑊，放西冷，先豎起煎封四邊，轉色後再煎兩面至深啡色約四、五成熟即可。tvboxnow.com3 C2 q2 B7 B; l* l! T M) j. d& I
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3.西冷放雪櫃雪約半小時，取出後斜切成薄片，備用。
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4.沙律菜、沙律醬拌勻，放上西冷片、車厘茄即成。
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如果西冷不放雪櫃，可選擇用冰水過冷河。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j1 Y5 W% g- }8 W9 E8 @
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發表於 2011-10-8 01:45 PM
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