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/ I$ a& V, E$ U; e& t8 @tvb now,tvbnow,bttvb 泰國人都說：「泰國東北人(Isan)只要是活的都能吃。」這聽起來耳熟，像是中國人形容廣東人一樣。因為東北土地貧瘠，不如中部曼谷的沃土，食材有限的狀況下，自然調味下重一點，才能延長食用期限。
) \, X2 m7 w- }7 W9 N6 _- t也因為物產不豐碩，料理當然也就地取材，有什麼吃什麼。泰國路邊隨處可見的油炸蠍子、蔥爆蚱蜢等昆蟲料理就是來自東北。不過，東北菜也不全是毒蛇猛獸，常見的青木瓜沙拉、中文譯為打拋肉的Larb就是源自泰國東北。
$ g& @" `( C/ D; z8 z E雖然有不少東北泰人南下到曼谷工作，但是標榜正東北口味的餐廳並不多見。在曼谷已開業15年的「Som Tam」餐廳從老闆娘Sakon到廚師、外場服務人員都是東北人，所供應的菜色自然也是正東北口味。
6 T1 c6 g( D) ?! e: \若對食物生冷不忌，可以試試幾道店裡提供的生肉料理。拌生牛肉(Larb ner)是用切碎的生牛肉、牛肚拌上許多種香菜、辣椒、蔥、蒜、小紅蔥等，味鹹且辣。
, N( `: Q& j- xtvboxnow.com切記，泰東北料理味道多半酸、辣、鹹皆備，嗆辣程度之高，有時連泰國人都俯首稱臣，如果不是經常食辣者，恐怕會禁不住東北菜的震撼教育。但若自詡為嗜辣之能者，不妨到Som Tom挑戰自己的享辣極限。. x4 @: K& N5 Z% X& v3 V
地址: Si Nakharin Rd.1 M4 n/ l+ R$ Y, [8 N) Q1 ]
電話: (66)23935884、(66)7840794tvboxnow.com+ B4 u) J* ^8 A$ V
開放時間: 10:00~21:30
: P- r2 K" I5 s公仔箱論壇交通: 乘捷運Sikhumvit線至On Nut站下車，轉搭冷氣公車145、207至Seri Center下車，店家位在Seri Center對面，穿過木材行旁的巷子即可達
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6 @/ H! O t) Z5 j9 H1 \ 成立於2002年的Sretsis由Pim Sukahua創立設計風格，品牌成立時間雖短，卻早已躍上曼谷時裝週舞台，成為公認頂尖設計師，並在香港、紐約與洛杉磯的時尚界顯露天才創作理念。擅長運用印花與泰絲融合的材質，使Pim Sukahua的創作服飾展現女性柔美的飄逸感。
! P$ E5 B8 T7 S7 aGaysorn2樓的Sretsis於2002年8月開幕，空間以女孩房間為主要概念，寬敞的圓形沙發區懸掛上最熱門的商品，精緻的櫥窗所要展示販售的則是Pim Sukahua另一項擅長的作品─首飾。tvb now,tvbnow,bttvb4 |- p5 T. \5 E9 |# q7 w
服裝質感有些像是日本知名設計師Tsumori Chisato的調性，夢幻柔美細膩，部分商品還略帶著趣味，蕾絲與天然棉的組合既優雅又休閒，無論是日常生活或重要宴會都可以搭配，相當實穿。雖然價位比一般略高，簡單卻又充滿特色，仍是許多女性心目中的最愛。
, N1 D0 I* j+ q$ r9 p公仔箱論壇地址: 2F, 999 Gaysorn, Ploenchit Rd., Bangkok 10330公仔箱論壇3 `: t4 N9 ^* Z* ~5 r0 k8 B6 i
電話: (66)29308606(總公司)tvb now,tvbnow,bttvb0 W( e! ]$ S# `' h" F' ~6 R, k
開放時間: 10:00~20:00
0 t/ R0 b- Q2 i% p7 W8 |! ^公仔箱論壇網址: Sretsis
! B- P, {) z8 x0 s& q公仔箱論壇交通: BTS Sukhumvit線「Chit Lom」下，徒步約5分鐘
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發表於 2011-10-9 03:27 AM
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