[西式食譜] 清爽青瓜乳酪意粉

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材料
8 [, O& T+ e0 a意大利粉 100克、溫室青瓜 1條、檸檬半個（榨汁）、原味乳酪半杯、鹽/黑胡椒碎各適量* ], X" b  g! S. h. f

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做法tvb now,tvbnow,bttvb# H" v' d2 l- L1 |
1.煮滾 1公升水，下意大利粉，按包裝時間煮至軟身，過冷河，瀝乾先上碟。
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2.溫室青瓜磨成絲。檸檬皮磨茸。
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5 D7 u2 V+ a' u1 R公仔箱論壇3.檸檬皮灑在青瓜上，唧適量檸檬汁，下原味乳酪、鹽、黑椒碎拌勻成醬汁，淋在意粉上即成。( g$ [) l- P( [) K& {' i) o
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貼士  @4 H: w: G% u. A# @+ z
青瓜和乳酪混合後，要立即吃，不然會出水，影響口感。
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