【材 料】
( T3 A. h! D' e* U7 Etvb now,tvbnow,bttvb
4 i, G& R: B; C B& p o豬絞肉 400g tvboxnow.com* R' u: X* P# P* G5 O' h8 v2 k
荸薺 5粒
l; Z2 y3 m& j: a0 o' _7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇 4朵
1 x/ a% V" E/ z3 [: [. Q1 q公仔箱論壇紅蘿蔔 30g
; N1 j- E% f; E+ C) P3 k& }" A$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜葉 4大片
" Z$ I. @. ~% i& n0 g3 s V公仔箱論壇紅辣椒 1根 + C' e" ?9 i! {0 ^# O
雞蛋 1個
n. N/ ^; j. T# v& [6 ~8 x1 p7 x公仔箱論壇蒜末 15g , ^* G" a: Q& x- v
蔥末 15g
$ D9 k3 k! D! l4 E. F# V' N% X. rtvboxnow.com薑末 15g
8 ~- H$ [ m* g4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~0 y3 O3 l+ r% G: \
9 v0 P. j7 D! Z$ H2 _3 E公仔箱論壇【調 味 料】
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- f- A$ }# {1 j6 u5 s$ u) wＡ.胡椒粉 5g tvb now,tvbnow,bttvb3 w9 ?+ Q/ \# j" h3 I" K
糖 5g tvboxnow.com9 l: _7 r9 A( ^ n7 c
香油 15㏄
9 N: H' l& o/ j1 X. e* Qtvb now,tvbnow,bttvb醬油 30㏄
% z1 Y) T4 J5 m# s; @米酒 15㏄ tvboxnow.com- \# h% v, n7 t& a, V& z/ z1 r
太白粉 15g
. F! t, `8 ]* v: I! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 15g
; I$ A4 e! T7 o% `: H公仔箱論壇蔥末 15g tvb now,tvbnow,bttvb8 ]) [- }2 H' a$ z
薑末 15g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b4 c' H# }1 m7 O, s; {7 s! y
Ｂ.糖 5g
/ U! y- j' O& v, C F' I公仔箱論壇鹽 10g # g3 o! }, `+ j% t& b$ Z; K
油 10㏄ 公仔箱論壇 P* u5 b% e& e
酒 10㏄
4 b/ `3 L) H1 s/ n, O6 ?' M6 z% e& o水 300㏄ * y; M0 h% z. m1 J
Ｃ.鹽 5g
5 U8 h9 m! E( Xtvboxnow.com油 15g tvb now,tvbnow,bttvb, L# B K" P" N
醬油 30㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t M5 c' l- N$ J' U! M
太白粉 5g
6 v# u5 o1 N- j) F公仔箱論壇水 300㏄ 公仔箱論壇! v1 @) N5 O5 _ q2 W. `& G: |3 U
tvb now,tvbnow,bttvb, @* G; t G7 U; y2 |% D7 c* b
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【做 法】 公仔箱論壇" X6 H7 I/ g, N
' A+ W9 ~5 o/ H) L( V% c2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。微波爐作法：
& B* ^# b- e+ F! b3 u! w& I* q! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Z4 q) G, K5 k! v; g/ e" ^tvboxnow.com1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。 / ~! n8 v) y) b% l7 E6 I
7 h, E, m+ C! gtvboxnow.com2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 - u; y( {9 M% w
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3.高麗菜葉洗淨放入容器中，加入調味料Ｂ，覆蓋耐熱保鮮膜，用強微波加熱2分半鐘後取出高麗菜葉備用。
8 |8 S, K7 g/ g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g2 l0 Y$ m) @- z
4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入盤中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇片及紅蘿蔔末，以強微波加熱7分鐘後，再改以中微波加熱8分鐘即可。 j B) }) k! J' u( M2 F
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電磁爐作法：8 C- F1 O; D9 c: o
' c: S8 @ f/ m' B* c4 ftvboxnow.com1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。
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5 P$ j& C' W0 B, G2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 公仔箱論壇1 e/ a" h" \- m4 q& I; J: Z5 c
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3.高麗菜葉洗淨放入平底鍋中，加入調味料Ｂ，以強火加熱5分鐘至高麗菜軟化後取出備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^ U( k& W3 e- X1 L% x& S! g
0 U, N2 ^3 J) j7 V$ ?" ~: E4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入鍋中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇及紅蘿蔔末並加蓋，用中火加熱20分鐘後即可。
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發表於 2011-10-10 04:37 PM
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