【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G( @2 i, i3 a
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豬絞肉 400g . C+ M1 E: H$ C i5 J' V, j. h" J
荸薺 5粒
: _' k, ]! e* j$ v1 t; m) }公仔箱論壇乾香菇 4朵
1 W- Q! g, y1 ^2 W: G/ ttvboxnow.com紅蘿蔔 30g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {# M6 A. T* H: }& S
高麗菜葉 4大片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o4 b8 i A' i$ B' B% Q
紅辣椒 1根 , h0 x: r) P2 p# s3 s d( q( H
雞蛋 1個
9 h n/ z, w% [) `蒜末 15g
D p2 j- ]9 J3 x. |: _; U& ptvboxnow.com蔥末 15g / m8 G* T: h- Q
薑末 15g
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9 V- T" B' Q4 c8 e6 T4 ]5 ^! ~7 }6 j3 @公仔箱論壇【調 味 料】
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. G" L3 U0 @$ i5 l" }, Q公仔箱論壇Ａ.胡椒粉 5g 公仔箱論壇9 u/ E' P; ?3 d( k
糖 5g
8 c$ g2 Y' ~" }: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 15㏄ $ V2 T( p+ ^% B; @) X, S4 @
醬油 30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb( k' Q* }1 g4 H% u: d+ m/ I
米酒 15㏄
7 X3 G# y0 A! q0 C, Z; J太白粉 15g % O; b2 {) w5 H
蒜末 15g 公仔箱論壇9 @: A7 G1 M0 y( g' I- [5 h$ P/ Q9 t
蔥末 15g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _) c) q+ W/ o
薑末 15g
7 `+ o" x! X- K. h" n V5 i6 itvb now,tvbnow,bttvbＢ.糖 5g 公仔箱論壇1 S5 D4 ~4 W! R& Q6 N. K
鹽 10g
% [ J3 E. A4 [: [# x4 r. _6 Y油 10㏄ tvb now,tvbnow,bttvb9 Y9 D4 V. w- y4 ?
酒 10㏄ 公仔箱論壇8 l/ V: f* F3 [+ N3 |& x
水 300㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G9 T( `4 l0 c2 y8 E
Ｃ.鹽 5g
[9 V9 i$ p) y# g; Y$ L2 q; @$ v公仔箱論壇油 15g
4 d/ S9 Q- }2 t公仔箱論壇醬油 30㏄
6 e* X5 H* t/ Q0 e太白粉 5g 2 i3 C6 C) e- G/ \+ |6 O# A# J% O5 S
水 300㏄
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8 w7 L: E1 y% ?- }* o, x【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb& B. `9 Z* G& c- j# o6 J
; D, |- g9 P) J; ^微波爐作法：tvb now,tvbnow,bttvb) j8 x! d! Q$ g! R* @
3 H: @$ B9 a! J4 `- n1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。
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- z, Z$ x5 I: X! d# Ptvboxnow.com2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 公仔箱論壇0 `: a7 z C$ G( N
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3.高麗菜葉洗淨放入容器中，加入調味料Ｂ，覆蓋耐熱保鮮膜，用強微波加熱2分半鐘後取出高麗菜葉備用。 5 t, m+ I$ k0 B/ v* `' Z, s
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4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入盤中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇片及紅蘿蔔末，以強微波加熱7分鐘後，再改以中微波加熱8分鐘即可。
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. @4 _+ j* h- h, W! e( W. c電磁爐作法：
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9 G- o, }4 M- y" A8 I1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。
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. x2 T k V1 u8 Y; A6 E8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @1 |$ Y8 E& l" V$ J4 o
) S h/ U, T C- f3.高麗菜葉洗淨放入平底鍋中，加入調味料Ｂ，以強火加熱5分鐘至高麗菜軟化後取出備用。
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4 K0 o @& b5 R/ d8 y. p4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入鍋中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇及紅蘿蔔末並加蓋，用中火加熱20分鐘後即可。
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發表於 2011-10-10 04:37 PM
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