好多人都話煮出前一丁好易！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j9 o" |% x. i0 y& g. N" n# D: o
不過多數煮完出同想像中有一定出入！
: k, J* P! S6 j% t8 z又係咁諗，點解有D地方煮得咁好味。
: c+ j0 \6 k+ ?6 I1 K以下係我多年煮一丁心得. R9 h; @( x( [/ [7 r
+ X9 Q) W6 X. v- a7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首先要煲滾D水先，水要多過麵三倍。公仔箱論壇 {% m+ D* U( [; Z! V( }
當水滾之後就落麵，(只係落麵)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H# ]' c4 _1 K* d
當麵散開之後用筷子攪下佢
& o( ?/ N' F5 l! ^- G6 i跟住轉用中火！; }8 d" B5 p7 t- R" B/ A
記得這時唔好煲蓋
3 J9 g9 u& b- M3 V見到D麵轉色，轉為黃色就熄火！
; T, k- g4 ^6 |9 {. F9 E& }/ qtvboxnow.com將多餘的水倒去！
* \: i5 S; b4 {+ |2 w: o4 utvboxnow.com留下大約比麵多小半碗的水- O4 \$ a( S. ?4 C, T
之後落湯包同麻油係落係碗上面~6 t# H( `' B; I; h7 k
咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)
! o1 k2 B4 `* p0 Z( s6 v倒出~
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0 d, Q3 i+ G- e; l* ztvboxnow.com. u1 I) b9 m* }5 ^: K$ T& ~
一碗好味出前一丁就煮好喇！2 T$ l; p s P
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! n0 W* K+ o2 l, Ktvb now,tvbnow,bttvb如果想加其他配料落去，記得要預留時間及先弄熟配料
7 [8 x e+ N% P9 u7 E+ V% Gtvb now,tvbnow,bttvb一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok |
發表於 2007-10-11 11:54 AM
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發表於 2008-8-21 04:59 AM
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