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意大利香草麪包 4件、鵝肝（鵝油浸熟切粒） 400克、煙吞拿魚粒 250克、鮮番茄肉粒/香草番茄乾/意式香草醬各 100克、些利酒醋 30毫升、番荽碎 30克、鹽/黑椒各適量2 \" ?2 j0 u" u/ D
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: ~* s! s8 w# e3 G7 q' l; ]做法
) q- A9 b9 x: Ptvb now,tvbnow,bttvb1.香草麪包掃上 65克香草醬，放入焗爐用面火焗至表面金黃。9 J E3 T- M4 C8 f; L
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2.煙吞拿魚、番茄、番茄乾、餘下香草醬、番荽碎、鹽和黑椒拌勻，鋪在已烤好的多士面。
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3.將鵝肝斜切薄片，鋪在多士表面。最後淋上些利酒醋即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a8 q# T9 ~. f6 M6 N
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6 F. x$ v5 x/ J7 f( X4 g想鵝肝較易切，可以先把刀浸熱，然後快手切。
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發表於 2011-10-11 01:47 PM
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