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[中式食譜] 咖喱煮大花蝦

材料tvb now,tvbnow,bttvb1 \# m+ f- \6 q* h: D+ Z' D5 w
咖喱醬/頂湯皇各 2湯匙、大花蝦 4隻、紅油/洋葱(切碎)各 1湯匙、椰奶(椰漿及花奶各半) 4湯匙、雞湯 6湯匙、薄荷葉 1棵、蒜茸半湯匙、糖少許、生粉水 30毫升、牛油(放軟) 15克tvb now,tvbnow,bttvb" [$ }, Q( ~8 Z

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做法
) A' _0 b+ [2 s2 t, k* X1.在大花蝦中間開背,剪去腳、頭、眼。5 q9 u2 _+ p# Z# I' b' n5 O

# P6 F, N- l+ J( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒滾油至 180℃,下大花蝦浸至八成熟,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d+ Z6 G9 |. Q- f, F. ?

: [) S9 j5 J7 j6 _* x# Itvboxnow.com3.開大火燒熱鍋,爆香蒜茸、牛油、洋葱,下咖喱醬、雞湯、頂湯皇、糖,將蝦回鑊,收慢火煮 3至 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P' `7 Z3 L3 C
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4.下椰奶、生粉水煮至濃稠後上碟,淋上紅油及放上薄荷葉即成。 tvboxnow.com% x: O) z2 q, i8 k+ `
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