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[中式食譜] 咖喱煮大花蝦

材料tvb now,tvbnow,bttvb: P; r$ K! n$ f: ?' B7 A. K
咖喱醬/頂湯皇各 2湯匙、大花蝦 4隻、紅油/洋葱(切碎)各 1湯匙、椰奶(椰漿及花奶各半) 4湯匙、雞湯 6湯匙、薄荷葉 1棵、蒜茸半湯匙、糖少許、生粉水 30毫升、牛油(放軟) 15克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B4 |6 v5 ~# G  o! H
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/ P( l7 r- f! dtvb now,tvbnow,bttvb做法
& x7 p5 W) \5 I$ A8 b/ z4 i* @公仔箱論壇1.在大花蝦中間開背,剪去腳、頭、眼。
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2.開大火燒滾油至 180℃,下大花蝦浸至八成熟,盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb: F/ b- o+ j4 k- p$ ?

% g* Y5 A. O! ]4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鍋,爆香蒜茸、牛油、洋葱,下咖喱醬、雞湯、頂湯皇、糖,將蝦回鑊,收慢火煮 3至 5分鐘。公仔箱論壇8 j" D9 y! Z+ O- l/ Y0 z
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4.下椰奶、生粉水煮至濃稠後上碟,淋上紅油及放上薄荷葉即成。 " i5 a- V: a3 c( h. F, ^
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