材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^# `1 R e) J- l* u
豬肋排500公克
) K, W2 M% ], j# d2 Ptvboxnow.com
/ n# i, t* J ctvb now,tvbnow,bttvb調味料：
" @3 Q+ D+ w. l9 |5 u3 \& _公仔箱論壇檸檬汁1大匙公仔箱論壇7 h, Y. V9 |* w9 s. e
蒜頭4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J* Q# ^# @) i
南薑1小塊
% x+ f+ z/ C* v% z5 J% p* I鹽1/4匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e- h1 r4 @2 M2 r3 R, ?
糖1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k% i* l7 q" V
黑胡椒粉1/4匙4 o. W) G/ Y* ~& p' E* B
洋蔥1/6顆tvb now,tvbnow,bttvb* [' k( u# A) m6 f
酒1大匙
$ P2 m$ M$ K3 @ D水1大匙
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公仔箱論壇4 }0 {9 O5 w: W; c- j
) m! d4 O6 h+ m+ E5 U公仔箱論壇作法：
+ a! Q* t( _8 C5 r7 e- j6 O, W8 v1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。tvboxnow.com' p8 S5 l3 [" X6 X9 U2 {
2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。tvboxnow.com3 ~+ Q% B9 q) ]% T( c
3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。1 v. I% o/ q6 L5 q9 n
4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |
發表於 2011-10-13 07:01 PM
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