材料：9 q9 V4 A7 o3 Q$ d6 a0 X* @
豬肋排500公克
8 U- |3 I2 r. \2 J9 ^& f ]tvb now,tvbnow,bttvb
6 @& d& Z z2 N% F) N% vtvboxnow.com調味料：$ d, a) S7 ~8 h1 o5 n7 n) @! s
檸檬汁1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* Y( x% N2 K3 W- D* P
蒜頭4顆
3 G# O% R2 N9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南薑1小塊
* a7 Q4 ]/ l+ W7 K2 G7 f1 ~tvboxnow.com鹽1/4匙
+ B) Z5 m$ v, `3 Z9 V; G7 k4 f公仔箱論壇糖1/2茶匙
6 T2 ?0 L3 |0 u黑胡椒粉1/4匙公仔箱論壇. m& K. s2 K( A0 c1 i
洋蔥1/6顆
0 R, u. L+ i& y3 J. E1 c1 E. f9 xtvb now,tvbnow,bttvb酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U4 |; g; K! u) i* ?' S: }/ g
水1大匙 公仔箱論壇) K/ w, C' e1 ^1 n9 F! D8 \
. {9 c" Q4 o/ T- _5 e1 D1 v8 \& {公仔箱論壇tvboxnow.com2 R3 ?% A$ e: A: {: J
# W+ |1 d! X' [; [5 o公仔箱論壇作法：公仔箱論壇& _8 d: G* f" X+ t2 m* U
1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q, {/ G: M# u3 d1 t1 W: |* O% |
2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。
. S7 ~2 b7 Y+ d P' W( z3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。
3 ^& [: J x9 w$ dtvboxnow.com4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |
發表於 2011-10-13 07:01 PM
| 
