夏日的冰涼食界風[6P]
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夏日的冰涼食界風[6P]
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9 v9 H) K$ w2 U( [8 k2 E+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水果刨冰 tvb now,tvbnow,bttvb* o! r- M; ^; r8 D" F1 X' G" Z
4 `- B) w5 C3 }. l, Z3 ? 炎熱的夏季，讓人燥熱難熬，此時一杯冰涼的飲品可以瞬間冷卻身心的炎熱，如是一款簡單的冰品就成了抵擋酷暑的武器。新鮮的水果、普通的冰塊、香甜的冰淇淋經過簡單組合搭配就可以做出不同凡響的美味冰品，讓酷暑得到迅速的降溫，同時還能品嚐到千奇百怪的口味。可以去特色冰品店買上一杯涼爽的冰品，坐下慢慢地享受絲絲的涼意，也可以自己動手做一款符合自己口味的冰涼飲品，祛除酷暑的侵襲。tvboxnow.com1 m% D) q# D- _& B' [7 H
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原材料：西瓜、香蕉、獮猴桃、雜果、珍珠、香草冰淇淋、草莓果醬、牛奶、冰塊
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& e4 g% Q0 z+ _9 t+ M. s4 G: p公仔箱論壇 製作過程：把西瓜、香蕉、獮猴桃都切成小片狀備用。然後把冰塊放入刨冰機內，把冰塊搾成刨冰，等刨冰鋪滿了盤底後，再依次擺放切好的水果片以及雜果、珍珠，最後舀上一小勺香草冰淇淋放在最上面，淋上些許牛奶、草莓果醬即可，簡單易學，美味可口。 x% D% ]% \0 F" n1 T; F9 v
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口味特點：新鮮多汁的西瓜、香滑的香蕉、酸甜可口的獮猴桃、QQ的珍珠圓子、美味的香草冰淇淋及草莓醬、配合入口即化的冰爽刨冰，豐富的口味，帶給你奇妙的夏日涼清享受。公仔箱論壇; L6 _$ p% i3 O9 i4 L7 B. h
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9 o: I+ u% D% @) O9 x: w8 D0 u公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h0 {. r+ A! R$ ^, l$ j
藍莓冰沙公仔箱論壇: Q( _' _- y) t9 j+ [' V4 T$ k
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原材料：藍莓、優質進口藍莓醬tvb now,tvbnow,bttvb, B: h8 K+ f7 L: m! z
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製作過程：用新鮮藍莓搾汁或直接選香甜的藍莓果汁，倒入冰模盒內，放入冰箱冰凍兩小時。隨後取出已凝固的藍莓冰塊，放入果汁機內，再加入適量藍莓汁一同打碎。盛入杯中，加些小裝飾，一杯紫藍得透明的藍莓冰沙帶著果香上桌了。tvb now,tvbnow,bttvb8 O6 B8 E+ `4 m
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口味特點：誘人藍莓的酸甜味道，清爽的冰沙，營造出入口即化的美妙口感。. J+ k8 Z6 p/ ]3 B1 x- }4 q
* ^! s9 \* A5 }# A. [' q/ I% Otvboxnow.com 意大利水果酸奶冰淇淋
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. Y) ^: U( ?" S+ l" i; A 原材料：西瓜、獮猴桃、黃桃、玉米片、彩豆、脆薄片、意大利進口優質酸奶粉、牛奶tvb now,tvbnow,bttvb7 w" B, W }5 G* t0 X
" L; h& W3 {8 X$ [) ~. n公仔箱論壇 製作過程：整個過程和水果刨冰有幾分相似，把西瓜、獮猴桃、黃桃處理乾淨後用刀切成小塊放一邊備用。接著把酸奶粉與牛奶勾兌在一起，然後攪拌均勻，放入冰箱內冷凍後做成酸奶冰淇淋。最後就是把酸奶冰淇淋鋪滿盤底，同時中間堆高些，然後在四周鋪上各種水果、玉米片、彩豆、脆薄片等，吃的時候冰淇淋裹著水果吃口味才不錯。
! B, k% X Y) X: g4 J2 f/ u% e! a8 Ctvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g) r: f+ ]% G) d* c
口味特點：香濃優質的意大利進口酸奶冰淇淋，與美味的西瓜、獮猴桃、黃桃，還有口感香脆的玉米片，香甜的紅豆及蜜豆的完美結合。當冰淇淋遇上西瓜，體會到的是清爽多汁；當冰淇淋遇上獮猴桃，體會到酸甜可口；當冰淇淋遇上玉米片，品嚐到的是香滑酥脆，與眾不同的美味組合，與眾不同的味覺享受，帶給你一個異國的夏日冰爽之旅。
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8 A) n7 ~7 A4 l s* O" R" k2 ? 柚子冰沙
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% ?1 u+ F: T, f0 n 原材料：柚子或者是韓國柚子醬
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製作過程：把柚子搾汁後，倒入冰模盒內，放入冰箱冰凍兩小時。隨後取出已凝固的柚子冰塊，放入果汁機內，再加入適量藍莓汁一同打碎，倒入杯中即可。, S7 s# W# ]! @3 J( E
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口味特點：柚子冰沙是兼顧美味和健康的特色冰品，味道富有層次，酸甜中略帶淡淡苦味。柚子清涼解熱，柚子皮有治療感冒的作用。
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紅豆布丁雪花冰
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- D5 z# ?! \# w$ @tvboxnow.com 原材料：冰塊、布丁、煉乳、紅豆沙果醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S2 {9 v& |, `. i, q$ v, v5 @
+ D( b7 L0 I7 C. _+ O |% G8 I9 R4 ] 製作過程：把冰塊放入刨冰機中，刨成雪花狀碎冰，鋪滿盤底後放入一個布丁，接著繼續鋪刨冰，堆成差不多的高度後定型成冰山狀，接著就是從上而下淋澆紅豆沙，最後淋上一層煉乳即可。紅豆布丁雪花冰最關鍵的部分就是紅豆沙和刨冰，紅豆沙可以在超市買到，也可以自己動手熬製，水與紅豆以5：1的比例放入燜鍋中，燜兩個小時左右，加入少許蜂蜜，在用小火加熱到沒有多餘的水分為止 。
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口味特點：紅豆入口香甜，布丁甜而不膩，加上煉乳的滑香口感極佳，是不錯的飯後甜 q7 V, c* l4 y9 P
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芒果雪酪tvboxnow.com1 z; \" [, p) s. \3 H3 r1 K9 a
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原材料：芒果、冰塊、鮮奶布丁
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! n* Z8 D' A4 P0 h& vtvb now,tvbnow,bttvb 製作過程：這是一道做起來非常簡單的夏季冰涼甜品，首先在芒果身上切一刀去皮後把芒果切成塊狀，將芒果塊和兩三塊冰塊一起放入攪拌機內攪碎成芒果醬的形態備用。事先把鮮奶加少許白砂糖，裝入布丁盒內凍成布丁狀，取出後放盤內最後淋上調製好的芒果醬即可。這是一種味道不太濃的果凍，淋上了新鮮芒果打的醬汁，不但顏色好看而且滋味沒的說。可以根據個人不同的口味製作草莓、菠蘿口味的雪酪等等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L: \7 h% U4 t6 J8 p1 J* m) Q
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口味特點：濃稠的芒果醬汁讓人看著很有質感，香甜可口的芒果味道更讓人心醉，香甜馥郁的芒果滋味在口中層層化開，絲絲入扣的好味道，令人齒頰留香。
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冰橘茶
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原材料：海南青金橘三四顆、檸檬一個、綠茶茶包一小包、百香汁適量、冰塊若干
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1 q$ M2 p- S1 F; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 製作過程：首先把水燒開，把綠茶茶包用熱水沖泡好，泡3分鐘左右取出茶包，把茶湯放涼後放入冰箱冷藏降溫備用。接著把青金橘和檸檬分別用刀切成片狀，把汁擠出來備用，然後拿出調酒杯把冰塊、綠茶湯、青金橘汁、檸檬汁、百香汁一起倒入調酒杯中，然後就像調製雞尾酒一樣大搖特搖，大約10秒鐘後倒入杯中，把青金橘片也放入杯中即可。製作的時候如果有比調酒杯那種密封性能比較好的盒子也可代替。
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口味特點：口味獨特的海南青金橘，融合入冰鎮的綠茶，在炎熱的夏天能帶來非同一般的清涼感受。
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洛神凍飲
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) O/ Z8 ?5 U0 B7 o# L, |3 n9 Q- b( h公仔箱論壇 原材料：洛神花、普洱茶、烏梅汁、果糖、冰塊6 t8 Z4 b8 l+ W! ?% b
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製作過程：洛神凍飲的原材料製作也很簡單，洛神花其實就是大家所熟悉的玫瑰茄，把洛神花、普洱茶分別沖泡好，等茶冷卻後，把洛神花茶、普洱茶、烏梅汁倒在一起，加入果糖、冰塊即可。以洛神花汁作為茶基加入烏梅汁即成洛神凍飲。
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7 E: R. Z$ l8 ?# n0 p 口味特點：洛神凍飲是一款特別適合夏天飲用的健康冰涼飲品，它含有豐富的維生素C、花青素和檸檬酸，口味酸酸的，同時還有普洱茶的茶香。* B9 a8 E" L3 y, \0 d3 {
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(冰品出處：水果刨冰、意大利水果酸奶冰淇淋、藍莓冰沙、柚子冰沙由多樂之日亞運村店製作提供。地址:亞運村北辰購物中心對面
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6 i9 `( f+ J+ s 紅豆布丁雪花冰、芒果雪酪、冰橘茶、洛神凍飲由一茶一坐國展店製作提供 地址:北京國展家樂福對面) |
發表於 2007-10-12 12:33 PM
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