[西式食譜] 芝士牛油果雞翼棒

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雞翼 4隻、藍芝士（切粒） 40克、牛油果（切粒）半個、鹽/黑椒各少許、炸粉/麪包糠各適量、雞蛋（拂勻） 1隻
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: A$ L+ o5 ]0 `  P: ctvb now,tvbnow,bttvb
/ Q; R  }* F' Ytvb now,tvbnow,bttvb做法9 i* f+ X1 g& ?) |" C( G: @
1.雞翼用剪刀起去細骨，再沿大骨向上剪至頂，千萬不要剪斷，將雞肉向上反起成球狀。
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5 b1 r, d' K( h. q* K% ?1 ?% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將藍芝士和牛油果釀入雞球內，用牙籤穿過雞球，固定位置。
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; W5 S$ N# \3 o1 y2 C3 Z7 j6 T  k3.在雞球表面灑上黑椒和鹽調味，再順序蘸上炸粉、雞蛋和麪包糠。
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5 ^3 R4 j/ P- Q- d. F9 d  l; `3 k) Y, Y4.燒熱油至 190℃，放入雞翼，收細火，炸至金黃色，隔油後上碟即可。
, c2 e. C% U" k: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# ~* i3 |0 k, s$ K0 x
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3 ?" ~  s' B+ n5 ^* d$ w& p用較大隻的雞翼，較易去骨之餘，亦可釀較多餡料。