材料公仔箱論壇$ ~- r2 z" ]4 \% X+ o8 A4 Y
雞翼 4隻、藍芝士（切粒） 40克、牛油果（切粒）半個、鹽/黑椒各少許、炸粉/麪包糠各適量、雞蛋（拂勻） 1隻
5 t' Q2 U0 ^, N% c4 B# n i
* Q8 R* D- s2 N( N0 M/ x4 Z6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r( o( @+ W [( t1 y
做法
; |# o) ` ]& h/ c, L& Jtvb now,tvbnow,bttvb1.雞翼用剪刀起去細骨，再沿大骨向上剪至頂，千萬不要剪斷，將雞肉向上反起成球狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h+ e& R* J8 M2 f5 E, K: M
R" w3 v9 r- r. f0 X" q$ W公仔箱論壇2.將藍芝士和牛油果釀入雞球內，用牙籤穿過雞球，固定位置。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M+ i6 l- t5 `3 \: O- t& C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N& x5 B0 z: U# \
3.在雞球表面灑上黑椒和鹽調味，再順序蘸上炸粉、雞蛋和麪包糠。+ B |! o, o* A. [
3 Y4 }* Y4 n8 j0 N7 atvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱油至 190℃，放入雞翼，收細火，炸至金黃色，隔油後上碟即可。. g5 m9 x( c" E" E c5 \+ [
tvboxnow.com* T0 N% D5 F0 C, Z, G! a
貼士
' |8 W. L' U; F8 J7 Y2 \用較大隻的雞翼，較易去骨之餘，亦可釀較多餡料。 |
發表於 2011-10-19 06:45 AM
| 