據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。 tvboxnow.com" }( R" F& s5 W( P& t7 d; }
他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他 tvboxnow.com5 \/ B1 l0 i2 l {9 x3 G
說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃
i) }4 ^2 F+ X; {/ `) }tvb now,tvbnow,bttvb 了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得 * N! T5 h6 p; k5 s2 T' `6 a# z# O
那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n+ p$ ~3 J7 z/ { d
這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
: s$ z$ \% ^: F; r6 J# Y 道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜 tvboxnow.com1 }2 q5 I' J4 A7 C: P
市場。" 8 `% h1 H/ \, q' u7 \' D7 ^
不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。
# u) S% D" {- @' ]+ W6 I: ptvb now,tvbnow,bttvb 江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運
1 t( _1 C) E8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎
* T/ ?: G2 O# K8 e, k5 D3 A! J% |2 V 成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜， . w$ m3 ^9 ?& _) J* n3 z2 }8 s
是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速
% ]! g2 q" g% n n) t6 I$ [tvboxnow.com 養成的。
, L0 {$ P; J \# A公仔箱論壇 湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素
7 M; B: Q% N% j 之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來 + K( n+ l# L( S" y/ u) t
的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對 . Y9 u( f6 I1 {# }2 j7 x( C
人體有害的抗菌素。 : A. Y) i" v! _& v" J1 p1 U
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到 tvboxnow.com2 Z- q/ o& J# E) B ]4 Q2 s3 L( G1 U
上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、
4 u% d" z6 f0 h# [tvboxnow.com 病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更
9 p# K4 ~& F& o, l; K0 D3 F8 \- ?. ~ 毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責 tvb now,tvbnow,bttvb) [: ?0 m* |4 I7 r1 ^* ?
人
6 D1 H% g' r$ e, K. P$ Etvb now,tvbnow,bttvb 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！"
w( C) f5 l. ~* E s+ Y: `tvb now,tvbnow,bttvb 當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不 tvb now,tvbnow,bttvb/ l* p( G8 @- T! q
是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！ 公仔箱論壇1 z( l- u( l5 ~2 V N+ W G% x
香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散
6 q, p( ]. s/ u' F" O 花。
2 J$ a; t7 R( r8 v2 G" Etvb now,tvbnow,bttvb "江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就
# S# J3 b/ s: ^. q公仔箱論壇 運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m; p: r8 Y- P- o3 ^
那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 tvboxnow.com" B% X. O" O% `0 O& b3 z
而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
# t2 x+ [5 i) ~3 @tvb now,tvbnow,bttvb 香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥
$ S/ s7 y ? R, q3 s2 R0 j0 h 人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500
, j7 U9 ^9 r g3 y, ~. Atvboxnow.com 顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩…… tvb now,tvbnow,bttvb/ o1 n, W2 l# e8 u* r4 G" \% e
壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B" u' L w* [' p
結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作 tvboxnow.com! M$ q8 {8 [$ ]
用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血 tvb now,tvbnow,bttvb% f# g: a' `5 |6 ^6 @) C
球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹， 公仔箱論壇, z0 L! ], @' B8 C1 h3 u
胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶
, F" M8 P# M+ [4 N' [" q公仔箱論壇 毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長 9 O& c: h( t- E
大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做 6 ^! X: @& X6 W
了，才有了這個小寶寶。" tvboxnow.com- | ?. y" _/ u. k7 C
除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江
4 c1 I% N( Z5 f/ p公仔箱論壇 蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞
1 L6 o9 r0 n) j! z$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鴨。 & l+ l g3 E; {$ u9 z
他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮 tvb now,tvbnow,bttvb9 o& l& ^0 |& ^/ p- r# R/ K3 H
的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐
( c% j0 \) u% U; T2 j% p* _/ S 怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者 公仔箱論壇' o$ \/ I# ]/ s, g
得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！" 9 w9 W9 L* t1 T$ G
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒 公仔箱論壇) {: A4 o+ o; [& D" ]
狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、
~& k6 t/ W& F' Q. Q: C# Otvb now,tvbnow,bttvb 氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
4 e! r: I$ i7 s' }- ztvboxnow.com 死蝦，這叫"天然飼料"。
! Y- L( P$ g \tvb now,tvbnow,bttvb 江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年 1 P7 D5 X/ a& x: v
只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大
6 o/ V5 u m2 {; i) V7 v公仔箱論壇 部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售 tvb now,tvbnow,bttvb, y6 U8 A( l" o- L: ^6 m
宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。 tvb now,tvbnow,bttvb* a$ i. d7 g0 Q3 R: z) H; T
廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來 - o& o9 ?. a/ h% t- x2 U
五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳 公仔箱論壇. V$ `9 o2 J; C/ d, B4 t
?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售 ! q& |0 A2 o/ H- E, N6 j
的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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