據媒體報導,耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時,談到毒黃鱔問題。
9 k1 h3 H) e; A1 P$ A' P 他說,當年七月,他到蘇州參加會議用餐時,一位科學院環境研究所知名學者對他 公仔箱論壇' f. q6 W% J- y, n. D
說,你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎?就是因為飼養者用了生長激素,人吃 tvb now,tvbnow,bttvb' a" Z2 e7 e: @! |7 ?
了黃鱔,這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說,聽到這話之後,嚇得 公仔箱論壇) J8 L: q3 R* I5 ]1 A
那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說,"我有一個親戚是賣豆芽的,他對我說
/ F/ C; a! g, f" X2 m4 }9 I* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 這些豆芽不能吃,用了激素,本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知 tvboxnow.com: }$ W/ g+ s8 h, O Q+ z b% R! J6 m
道這些,都不去買這種豆芽,都是賣給廣州,一卡車一卡車,一夜之間就到了廣州菜 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r% r. K7 r0 N. N4 J# `: q
市場。"
2 @. ^0 {. B2 C* g# K, |+ r, J1 A 不僅黃鱔、豆芽,還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹,也是用生長激素餵養的。 : d% H0 G5 X* r
江蘇是中國盛產大閘蟹之地,有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹,多是從江蘇運 9 h) {# V5 m& d- s+ G6 ]2 |3 R
來的。香港壹週刊?去年十月報導說,"香港人喜歡吃大閘蟹,蟹價越來越便宜,幾乎 tvb now,tvbnow,bttvb# G, R; r8 Z" S& P. `/ Z# X9 D% {6 J
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜,市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜,
: n9 m* V9 g$ [' j. V0 ?! ` 是大豐收嗎?該刊記者專程到江蘇蟹場採訪,結果發現,那些大閘蟹都是用激素快速 tvb now,tvbnow,bttvb' B) t. ~/ k& [$ ~+ k
養成的。
3 j$ Y1 l$ R; [1 ?9 c' D4 W% l4 f& | 湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上,但江蘇養殖場的大閘蟹,使用激素
7 n( [0 y/ v3 L9 |3 v公仔箱論壇 之後,都是一年蟹,當年下苗,當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來
2 H+ l. l/ u% B' s5 jtvboxnow.com 的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現,蟹肉裏不僅有生長激素,還有多種對
3 {; A- ]7 G) _ V" Y% y1 c) ]! T3 I 人體有害的抗菌素。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p4 y& O c" p6 y
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說,"從蟹苗到
" F. F5 k2 X: I" M* F4 V1 `) j 上市,至少要十種藥,例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、
7 X1 H- M2 @: u, P& @tvboxnow.com 病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說,他們比較守本份,福建人更 6 b5 ?5 f- E5 @" }" M0 A1 Z1 h
毒,在蟹產卵時喂避孕藥,這樣母蟹不會變瘦,蟹苗更容易長大。說著,這位蟹場負責
: M8 V1 \) y5 i/ r/ H. {tvb now,tvbnow,bttvb 人
! q1 r# R- S* S9 s. _9 w% r9 e 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看,多凶,不吃藥哪有這麼凶!" tvb now,tvbnow,bttvb3 b& x1 Y% z; E: ^; `8 C. g+ e+ V
當記者問這?做不是害人嗎?這位場長直率地說,"現在的魚類、家禽類,哪一樣不
. G2 Y* F: n+ v3 |7 e4 w" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 是靠藥物長大的!"你不這樣做,別人做,你還能做生意嗎! 0 a0 h% n* Z$ j% ^
香港記者在江蘇蟹場看到,"工人將藥物攙入飼料,站在船上撒飼料,有如天女散
2 B" I# }; A; Y/ j 花。
+ M( C3 f. f/ _9 q% e公仔箱論壇 "江蘇的大閘蟹,多數外銷香港、廣東,而且使用飛機運,當晚撈蟹,次日上午就
7 o3 U% p N x# @. V; H; o公仔箱論壇 運到香港、深圳,下午就上市,晚上香港人就吃到嘴了。 tvboxnow.com5 _6 n3 ~1 Y$ k5 {
那位徐場長透露,為了防止運輸途中大閘蟹死亡,他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。
# F) v6 R. {% f1 [6 C7 o2 v, S' Rtvboxnow.com 而24小時後,那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
" t# \8 n z2 \% qtvb now,tvbnow,bttvb 香港記者說,在"大發養殖場"附近路上,隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家,賣藥
% c& v( E9 E1 B 人一下子拿出十多包不同種類的藥物,並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500
5 D* b1 z- R2 M, B7 d3 dtvb now,tvbnow,bttvb 顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩……
- P* c# e H' b- b0 f8 O+ v 壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹,送去化驗, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l# y4 O0 c0 R6 Z# S
結果發現11個樣本有土黴素,6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素,因副作
6 V" X) B% G C; k' D6 R# G! w 用太多,已很少使用;而氯黴素屬香港違禁物質,因會壓抑骨髓功能,影響人體產生血 tvb now,tvbnow,bttvb. G6 ^, m. ?3 O* ^
球和血小板,導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N, I8 |5 _" G8 ?
胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到,蟹場附近的女性,很多因吃了帶 公仔箱論壇/ C- e7 l$ P4 X7 z
毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說,"我生在水邊,吃水產長
- w( q7 P. }' Btvb now,tvbnow,bttvb 大,懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹,說裏面的藥物會對我不利,我照做
0 r9 r& f+ b" U+ B; utvb now,tvbnow,bttvb 了,才有了這個小寶寶。"
* j) G5 M1 C: ]公仔箱論壇 除了使用激素、抗菌素,江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江 6 x: w' V$ K. L- K5 ~
蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗,還有一堆死雞
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他說,"一星期放一次,蟹特別喜歡吃爛肉!"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮 tvb now,tvbnow,bttvb! q7 `$ T6 m: m0 q% [/ [1 T
的死狗,兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫,狗頭呲牙咧嘴,樣子很恐 公仔箱論壇" O& ]1 m i L" `- ]' Q
怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗,剝去皮毛,拎著狗腿對記者
, e6 }0 l, j2 k# U+ E& J5 t 得意地說:"這是天然飼料,我的蟹營養豐富,從小吃肉,不象別人的蟹從小吃藥!"
/ W7 l/ q- s6 o3 R# }, ]9 r 但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後,拿來出售的,本身就是毒
9 Y& r+ O& d6 U! j4 ^( @tvb now,tvbnow,bttvb 狗。養蟹的人說,現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素,以及土黴素、 2 T5 F& z3 t/ I) P* |
氯黴素,金黴素等抗菌素;吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
1 N6 H L8 U( R 死蝦,這叫"天然飼料"。 tvboxnow.com. v4 V) o& M7 z2 z j
江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名,但據水產部門統計,陽澄湖的一級大閘蟹,每年 * l% n/ j, `( w0 o- p
只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻),可見大 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q& Q1 a6 e8 f( B3 j' {
部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說,現在全中國除西藏外,都說出售 tvb now,tvbnow,bttvb1 }2 I: Z' r& Y% B, Z3 W
宗陽澄湖大閘蟹,但八成以上是雜種蟹;是毒蟹。
8 B) _/ ?& r" Q1 Y( p! a+ n 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜,認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥,本來
" |' L" {8 N3 k5 B2 W, F: Q公仔箱論壇 五、六年才長大的烏龜,現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇,但據深圳
* r& r K( G' _ ?晶報?報導,蛇場為了使蛇在短期內份量加重,也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
8 M' F) x- S& y5 _: L6 }/ N. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 的蛇,體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |