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[西式食譜] 黑松露醬煎鴨肝

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鴨肝 3件、生粉/西蘭花各適量、黑松露醬少許、燒汁 60克
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做法
- r7 D+ I; R" g. z! N1 N公仔箱論壇1.燒汁和黑松露醬拌成醬汁,備用。tvboxnow.com7 W& G; f8 |8 J( ^

- G" T) ~& V6 z4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火,煲滾水放西蘭花,灼熟後盛起,備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ [3 E$ S0 r6 E- a
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3.鴨肝拍上生粉,下油鑊煎至兩邊金黃色,約八成熟,上碟,淋上醬汁,放上西蘭花作伴碟即可。 tvboxnow.com& q" T- K8 o2 ~$ W$ _4 L
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