[中式食譜] 五香萝卜干

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口味：香tvboxnow.com+ G' C5 g7 b' I' |6 n& E& x, H9 j

. G; o, X( ~% S8 q$ _% b公仔箱論壇材料：青萝卜、胡萝卜（可以省略）、盐、五香粉、辣椒粉。
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操　　作: tvb now,tvbnow,bttvb, {6 r& }, [4 Y1 _
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1、萝卜洗净，切成手指粗细的萝卜条。. B5 i2 L: ?# t. d
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2、晾晒个一两天，至水分基本收干。  a5 n0 f, |5 ~8 Q
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3、在晒好的萝卜干中添加适量盐，然后反复手搓至萝卜干浸盐、变软。公仔箱論壇0 E  n/ m0 ]0 b: {, J* Z
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4、在萝卜干中添加辣椒粉和五香粉继续反复揉搓至调味均匀。
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4 R( N, W- d5 {! R" C( r( r' z. T5、把搓好的萝卜干收在密闭容器中，放在室温下腌制半个月。
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5、吃时淋上香醋浸泡，滴上香油即可。公仔箱論壇! s/ U$ q" I! j0 k8 f/ u) R