材料
4 V, J, I) w* m2 I8 Utvboxnow.com桂花 6克、砂糖 150克、水 4杯、迷你紫番薯 6個 O1 J8 k9 B4 P4 i' i
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) b/ C7 ? t) J7 b a做法
1 {) o. I& x( M, J, {( u公仔箱論壇1.煲滾水,加入桂花、砂糖煮至糖溶後,放入番薯,以中大火煮 30分鐘至腍身。tvboxnow.com( X f( [# J0 ]5 {
! T3 i5 V" P! y3 G7 T2.番薯放在鋪上錫紙的焗盤,在番薯面塗一層桂花糖水,放入預熱至 200℃焗爐,焗 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- Z% i5 Q( X4 q3 Z4 w
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3.取出番薯後,趁熱在番薯上再塗上一層桂花糖水,灑上桂花、砂糖作裝飾即成。 公仔箱論壇8 @2 W$ h1 Z" k6 |* M( S- d
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貼士
9 O& g) m5 x# @/ t; P/ z' S3 a' z番薯在焗前焗後也要塗上桂花糖水,桂花香會更濃郁!
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