材料
+ \. a2 Q4 B" q/ P- e公仔箱論壇栗子（炒過） 10粒、忌廉芝士（切粒） 100克、糖粉 4湯匙、黑朱古力 15克、可可粉（已篩）適量+ [8 Y: M1 R0 e( L) h
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1.將栗子放入微波爐叮 15秒，用廚剪剪開去殼，切成小粒，備用。, R4 f/ I/ Z2 C8 C( \6 F& u) T
3 b( ]) ~/ u' b4 J# M" dtvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，轉細火，放入黑朱古力，隔水煮溶，其間小心不要讓水滴在朱古力上。5 T# l8 C& R+ J! i2 o! v6 n4 \( v
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3.忌廉芝士、糖粉以電動打蛋器打至完全混合，加入朱古力漿和栗子粒拌勻，包上保鮮紙，放雪櫃冷凍約 30分鐘至硬身。
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4 V6 C8 E; U, }+ ~7 H4.用匙羮把栗子朱古力搓成小球，均勻沾上可可粉即成。 . l$ Q, Y5 }/ r6 _3 O/ C K
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發表於 2011-10-21 06:28 AM
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