[健康資訊] 營養均衡、吃得好助防憂鬱、焦慮

hamtu5168

澳洲研究人員進行兩項研究發現，飲食品質對身心有重大影響；營養均衡、吃得好，或可幫助預防憂鬱症、焦慮症等身心疾病。
+ E  Z/ D, _; _9 {. W. I  `5 r公仔箱論壇
4 \) m. v% ~! a. j( t
5 G. E# r: [6 c2 d( ?  _公仔箱論壇澳洲狄肯大學、墨爾本大學研究團隊曾在「公共科學圖書館綜合期刊」發表研究指出，飲食品質較佳的青少年，在青春期這段過渡時期，心智往往較為健康。研究人員認為，青少年若攝取充足營養，改善飲食品質，或可預防憂鬱症上身。3 s* L0 u' t5 {- `. k2 ?+ T6 W6 k

# ~" S8 Y9 y9 g6 H% r研究追蹤兩年也發現，一旦飲食品質改變，身心健康也會出現惡化。若飲食變差，心理健康狀態也會受到衝擊，反之，飲食品質獲得改善，心理狀態也會趨於穩定。- K# w! W  o0 r) j* O+ _3 O

- P7 S% X8 c" O7 G3 Q7 ]( r) q' Z3 ^同一批研究人員另在「身心醫學」期刊發表研究指出，攝取較多加工食物、不健康食品者，比較常出現焦慮情緒，而飲食品質較好的人，則較少有憂鬱困擾。tvb now,tvbnow,bttvb& h" n1 H& ~" \* u0 \
( e& l/ Q; |" o2 t" u0 |$ E
研究人員解釋，飲食會影響身體免疫系統、氧化壓力大小，基因表現、大腦神經營養物質傳導也會因飲食不同而出現變化，透過改變飲食習慣，或許就能調整生理運作，長時間下來，便可減少憂鬱症、焦慮症風險。tvb now,tvbnow,bttvb; J. D* ]* l. T! j) S