[中式食譜] 養生牛肉鍋

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4 {5 Y* @- K, n% ltvboxnow.com養生牛肉鍋
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【材　 料】 tvboxnow.com; ^. R# e8 L3 S$ m  {  A$ I, o; _

- Y7 m- b& \% g0 F: q6 Btvb now,tvbnow,bttvb牛肉  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |0 b; z! J6 s7 A2 ]# w' d
白菜  80公克 - @: b9 Y. c) z4 K- F$ N' m
青豆仁  10公克
$ L5 q, w; ?8 ?. F中藥材：
3 F& q  Q6 P, W! X 黃耆  1錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c" E$ M- e4 m1 D
川芎  0.5錢
% `1 Y4 k4 _9 ~  J, C# K, I淮山  1錢 tvboxnow.com1 E2 B# l4 f  E4 [# [; j0 f# G
紅棗  6顆 公仔箱論壇6 _+ {8 C% [/ v/ l4 _
枸杞  少許
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公仔箱論壇2 f- C$ j% |1 l2 g/ d4 b4 ?
【調 味 料】 公仔箱論壇  \- D$ n' y2 p5 o- L6 G

+ C. Y- |$ J8 x9 M! D) t7 j' a6 o牛頭牌豚骨湯塊  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb2 t4 h; a1 k6 {2 _+ Z
牛頭牌雞晶粉  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 ]5 v4 u" U$ b% W. E  t  s. _- E
糖  1小匙 * z7 u! V9 t0 r/ V3 m1 ^. K8 b  @
水  800cc
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【做　 法】 tvboxnow.com7 Q# r# g  B8 g  }  o" y( C# Q

6 K2 C: H) t% }- O公仔箱論壇1.牛頭牌豚骨湯塊加水100cc(份量外)溶解後﹔大白菜洗淨切大片﹔牛肉切片，備用。2 C; Y$ o4 i. C6 j

+ [. v% L$ i7 n$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.所有中藥材洗淨瀝乾，浸泡作法1的中藥高湯放入蒸鍋中蒸約10分鐘備用。
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7 Z, T' t7 C( T+ @ 3.將作法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁、作法2的中藥高湯及其餘調味料放入湯鍋中，煮至熟即可。