返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 異國料理通/濃濃日本味的巷弄小店! 原汁原味的點餐機

- D4 e) E* Z% ?' J, R
平成十九的「自動點餐售票機」是從日本遠渡重洋而來的,第一次使用的人都覺得很有趣喔。﹝圖/記者黃憬真攝﹞
- E% V- k+ i. F& L5 ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }" m2 ]0 d6 C1 O% |8 t
記者黃憬真/台北報導
$ w, m8 @: f( V& q7 ~公仔箱論壇位於捷運中山站附近隱密巷弄間的「平成十九」,讓到過日本自助旅行的人彷彿又到了日本的餐廳,整間店有著濃厚的日式風格,門口與日本一樣,掛著門簾,以及一張大大的菜單圖,並擺著一張小小的等待椅子,在外面就可看到令人熟悉的「自動點餐售票機」。
1 F; O. c- ~# ^9 j" ~& W( v# w* x, i1 stvboxnow.com1 E* w% }  _4 T; c- Z  s, |' B
到日本旅行時,不論走到哪裡,都可以看到這個點餐機,使用方法很簡單,先看菜單,決定要選的餐點後,投幣或是吸入紙鈔付款,再拿著票券給服務人員,這樣就完成點餐及付款的程序囉!有些第一次在日本使用的人,難免會因為緊張而按錯鍵,點到錯的餐!
9 j% N" R$ c8 B0 n" A1 r' O: ~* V/ M! C6 Q4 X8 n
這類型的點餐機小店相當普遍,也幾乎都是大家到日本旅遊的美食記憶。這家躲在台北市大同區的日式小館「平成十九」,讓許多人重溫了在日本的旅行記憶!不過在這裡應該不太會點錯,因機器已經被本地化了,所有介面都已換成繁體中文,操作起來挺容易的。
3 J! O6 X! ]& ~) l) E8 h! U& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ]& O3 j/ U& @& a4 w# gtvboxnow.com
4 h3 l* u# ]5 b5 D# `. j$ w! t▲與日本餐廳一樣的擺設,超有日本味的風格,在門口外面就可以看到正在使用中的「自動點餐售票機」。﹝圖/記者黃憬真攝﹞
& f! I9 ]8 P6 `: F8 p公仔箱論壇
/ G1 T( J& I) @0 ftvb now,tvbnow,bttvb許多人到平成十九除了為點餐機而來,當然這裡的餐點也很不錯,是一家道地的日式料理店,主要是提供丼飯、定食及燒烤料理,幾乎以海鮮為主,如蔥花鮪魚丼、海鮮丼、天皇丼、刺身丼、綜合生魚片、各式燒烤定食、烤帆立貝、烤牡蠣、烤魚下巴等都是這裡受歡迎的料理。
, [6 ?# J' l+ ]4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! u/ Z" v; S9 j- y其實丼飯在日本是市民小吃,價格很平價,但是台灣的日式料理店很少販售,或是價格比較貴,而平成十九的老闆不僅特地在日本拜師學藝,也和日本料理店一樣,堅持使用最新鮮的食材,當然也把好吃的丼飯更平價化。
( W; x8 _+ x, H
7 E4 m; ?& A" _# stvboxnow.com) y; E% V9 p9 U8 `4 n' }
▲鮮紅色的刺身丼,魚肉非常的新鮮,吃起來彈牙,只可惜稍嫌薄了一點。﹝圖/記者黃憬真攝﹞
; Q- F& n- L% I& j1 Z9 itvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! a+ s7 J2 e4 r/ w; o2 k" U
店長表示,店內的廚師有日籍廚師,服務生中也有日本人,所以口音聽起來不太一樣。也因為如此,整間店泛著濃厚的日本味,口味或許有稍微改良過,但還滿道地的,而且在柔和的燈光下,讓每一口料理都充滿著幸福的滋味。
/ |: E* b' m/ M# ttvboxnow.com
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
返回列表