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3 N6 w4 O# I+ D/ {9 ?tvboxnow.comA.蠔油 1大匙
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醬油 1小匙
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細砂糖 1小匙% P. S7 n+ i; j3 J4 m
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米酒 1大匙
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8 Q/ D6 |( h& X4 Z0 x8 LB.太白粉水 1大匙
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+ X; F) ]. S8 _! F' @4 p, g公仔箱論壇香油 1小匙
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【醃 料】
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9 R+ |5 @ E+ N# atvboxnow.com醬油 適量& Q" _& W' q7 q: v
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白胡椒粉 適量( T' z5 _# ~4 k2 Y# ^
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香油 適量
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+ _: |4 G; T* ~' a! w太白粉 適量
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0 F+ A9 e+ [: A$ R( gtvb now,tvbnow,bttvb1.羊肉片加入醃料所有材料醃10分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c# p+ [' K% R. { b5 j$ [
1 g& t) v6 i& a/ e' Ntvboxnow.com2.蔥切段，蒜切片狀，辣椒切塊；芥蘭菜洗淨切斜段備用。tvboxnow.com: h6 V7 l2 q- M% L2 c# D2 [$ i
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段蒜片辣椒塊爆香。2 w C0 F% R* H
" |2 n) [/ F I8 @# {8 Z, o4.再加入作法2的芥蘭菜段、作法1的醃羊肉片和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 01:50 AM
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