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芥蘭菜100公克
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3 r% ^: a/ y3 L1 h3 A9 k- ktvboxnow.com【調 味 料】
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4 b5 {4 I5 ]8 A9 u# Dtvb now,tvbnow,bttvbA.蠔油 1大匙/ V3 r6 ?3 T* y' ]8 i5 _, Q
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細砂糖 1小匙
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米酒 1大匙
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醬油 適量
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1 _/ j4 n+ s4 n, u1 q. c) p/ Stvboxnow.com白胡椒粉 適量
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太白粉 適量8 W! o; i& I! z" W( J, x( t! i
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W( P- V+ A7 j, }4 M
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# }" T* {% e0 a) A' _4 i$ _" u1.羊肉片加入醃料所有材料醃10分鐘，備用。
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@# J% r: G7 F, [0 A) c: Ktvb now,tvbnow,bttvb2.蔥切段，蒜切片狀，辣椒切塊；芥蘭菜洗淨切斜段備用。
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! z% m- t1 {& v+ Y- K8 i& T3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段蒜片辣椒塊爆香。
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* z4 L# s/ h8 S) Y2 Ktvboxnow.com4.再加入作法2的芥蘭菜段、作法1的醃羊肉片和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 01:50 AM
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