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【調 味 料】
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香油1小匙
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( j$ ]& p- `1 @# O, v4 vtvb now,tvbnow,bttvb太白粉適量
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【做 法】0 m3 y2 f6 J5 f& l/ f( a' M9 X; v
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# D4 {8 I, X/ g8 S; _/ R4 x ]4 i9 ^% N1.雞胸肉切柳，加入醃料所有材料醃10分鐘；青花菜洗淨切小朵，分別放入滾水中汆燙至熟，撈起備用。
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2.薑切絲，辣椒切絲備用。
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, @0 |. p9 R1 r/ ^+ A& x! Vtvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香，加入作法1的所有材料和所有調味料，快炒均勻即可。 |
發表於 2011-10-22 01:51 AM
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