[甜品] 炸蕉皮配吉士醬

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材料
1 O: v, H" q) K3 {8 E1 C$ }6 V公仔箱論壇蕉皮 4片、自發粉 100克、吉士粉 5克、凍開水 80毫升、朱古力（已溶） 50克、橄欖油 1湯匙公仔箱論壇4 L2 T) }( D$ @
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吉士醬
# e8 I: ^8 l. F: k! \0 w- n- R8 T- R3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 125克、砂糖/吉士粉各 1湯匙
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, W3 Y2 |) q/ c# w) a' C8 Qtvboxnow.com做法
. H) @& B* }! D, Ytvboxnow.com1.自發粉和吉士粉用凍開水開溶，下橄欖油拌勻成脆漿。
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/ o) R, [- y4 j; T; Rtvb now,tvbnow,bttvb2.蕉皮沾滿脆漿。tvb now,tvbnow,bttvb- s. Q/ a& c! F. }( \. g6 @

; y& @5 V0 o! A$ `* Btvboxnow.com3.燒滾油至 140℃，下蕉皮炸至金黃色，盛起瀝油，備用。. V( X" P7 l2 t$ x( q! w! E
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4.製作吉士醬，小鍋中下牛奶、砂糖和吉士粉，開小火，邊煮邊快攪，煮滾成吉士醬，淋上碟，放上炸蕉皮，唧上朱古力，完成。
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1 e) X- v/ w) v! [7 E3 h! I/ p香蕉皮抗抑鬱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l0 N, ]! c$ L: c/ m/ F7 n
無論生熟的香蕉皮，其提取物含豐富血清素，有助紓解抑鬱症，但已熟的蕉皮還含葉黃素和類胡蘿蔔素，可保護眼睛細胞免受紫外線傷害。 公仔箱論壇5 ~9 p6 _" V8 s7 M

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