材料
) l9 A" u# X3 T/ {tvboxnow.com菠蘿 1個、橙皮/檸檬皮各 10克、馬友魚（洗淨） 1條、指天椒（切粒） 4隻、牛至少許、黑椒碎/鹽各 1茶匙、冧酒 1湯匙、白醋 3湯匙、指天椒（切粒） 1隻、砂糖 1湯匙、白芝麻（炒熟） 1茶匙、青檸（切粒） 1/4個、中芹葉（切碎） 1片
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. f; f* J9 ]1 [tvboxnow.com做法# }- Y( B& P* l2 o& _1 U% e
1.菠蘿平均切片，挑去菠蘿肉成菠蘿圈，備用。; l' v" U# \6 I) a8 ]% S
8 N7 M2 U) m0 G; C5 x( P% c2.將馬友魚放上已鋪好錫紙的焗盤上，魚身兩邊下鹽、黑椒碎、牛至抹勻，底面放檸檬皮、橙皮，淋上冧酒，套上菠蘿圈，放上指天椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O0 G& n% y8 M$ P9 q
+ ?8 `8 s, Q a3.放入預熱至 250℃焗爐，焗 20分鐘至魚全熟，取出備用。+ }7 m y2 {- `, e! n* V
% D% k7 J" v+ ^4.白醋加入指天椒、砂糖、白芝麻、青檸、中芹葉拌後淋上魚。
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菠蘿皮護胃抗癌
a0 A* M" ]9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含食物纖維和維生素 C外，其菠蘿蛋白㩗含量更是果肉中的兩倍，可分解食物，具有護胃抗癌的功效。若榨汁要先削去釘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?% G% K0 W: p; V0 Q- a/ J
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發表於 2011-10-22 06:41 AM
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