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[中式食譜] 榴槤殼煲雞

材料
4 _  _2 Y' ~" ]6 s4 Utvboxnow.com榴槤殼/榴槤肉各 250克、椰子 150克、薑(切片) 20克、水 1,500毫升、雞半隻、紅棗 40克、鹽少許
+ U" A/ K: C* S( x' B' f; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
6 M: M# g# y! u% n! y9 h( O1 k( M公仔箱論壇1.椰子切件;雞汆水。, [2 r2 f( Y) l1 A0 j9 G6 J& o
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2.煲中放水、雞、薑、榴槤殼、紅棗、椰子,以中火煲 2小時。放榴槤肉,下鹽,煮至滾起即成。
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榴槤殼降火解滯tvb now,tvbnow,bttvb( N: P! I/ n  N. x) A2 V
榴槤殼清熱去火,可連果肉煲雞,亦可用淡鹽水煎服,降火解滯。若熬煮大骨湯,更可治老年皮膚搔癢症。
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