材料公仔箱論壇 i0 \/ A: R+ I3 L0 l& F
榴槤殼/榴槤肉各 250克、椰子 150克、薑(切片) 20克、水 1,500毫升、雞半隻、紅棗 40克、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb) f) P4 n* v0 v" I7 O% K6 _0 m+ v& c+ T
tvboxnow.com9 {' C" [) W6 z: Z4 V0 q& u( H
5 z, F) ?- x$ O; o2 |- V) L+ _公仔箱論壇做法
. ]' h# P- a4 l4 ?0 p! }/ I- ~tvboxnow.com1.椰子切件;雞汆水。
% N& U' G6 _2 }9 r& @tvboxnow.com; v9 D2 y2 h7 G: Z9 K
2.煲中放水、雞、薑、榴槤殼、紅棗、椰子,以中火煲 2小時。放榴槤肉,下鹽,煮至滾起即成。
4 z+ l; [- ?' J4 q; Mtvb now,tvbnow,bttvb
1 g- W; S9 D, D/ `tvb now,tvbnow,bttvb; o6 P* ?! V5 v& o9 ^, F6 y
榴槤殼降火解滯
! z! z: P* u- s( @4 ]! Jtvboxnow.com榴槤殼清熱去火,可連果肉煲雞,亦可用淡鹽水煎服,降火解滯。若熬煮大骨湯,更可治老年皮膚搔癢症。 0 v1 F% {& Y& Z: f
|